Мясоперерабатывающее предприятие изготавливает мясные продукты восьми наименований (1

Мясоперерабатывающее предприятие изготавливает мясные продукты восьми наименований (1, 2, 3 и т.д.). На основе изучения спроса покупателей установлена общая годовая программа выпуска мясных продуктов 60 тыс.тонн и удельный вес отдельных продуктов в общем объёме производства. Данные для решения задачи представлены в таблице. Определить потребность мясоперерабатывающего предприятия в сырье для изготовления мясных продуктов. Методические указания по решению задачи. Сначала необходимо рассчитать программу производства каждого из восьми наименований продуктов, изготавливаемых на предприятии. Это можно сделать по формуле: Qi = Q * qi, где Q- общая годовая программа выпуска мясных продуктов; Qi- программа производства каждого из восьми продуктов; qi- удельный вес каждого из восьми продуктов; i- 1-8. Далее определяется потребность в сырье для каждого вида продукта по следующему расчёту: Ci = Нрасх. * Qi, где Нрасх. – норма расхода сырья на каждый из восьми продуктов. В итоге рассчитывается потребность в сырье для каждого вида продуктов следующим образом: С = С1 + С2 + С3 +…+С8. В конце задания необходимо дать развёрнутый ответ на вопрос задачи. Таблица: Вариант Продукт 1 2 3 4 5 6 7 8 1 Норма рас-хода сырья на одну еди-ницу проду-кта, кг 10,7 11,3 12,8 13,7 12,9 14,2 13,3 13,7 14,2 Удельный вес отдель-ного продук-та в общем объёме про-изводства, % 20 11 33 15 3 12 4 2 2