Кафе быстрого обслуживания на вокзале работает круглосуточно. Бесплатный доступ к решению задач

Реферат.Справочник
Решенные задачи по логистике
Кафе быстрого обслуживания на вокзале работает круглосуточно

Кафе быстрого обслуживания на вокзале работает круглосуточно .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

Кафе быстрого обслуживания на вокзале работает круглосуточно, продавая по 900 горячих завтраков в день. При отсутствии завтраков кафе теряет 15 руб. за каждый завтрак в час из-за обращения пассажиров в другие точки питания. Хранение одного завтрака обходится в 40 коп. в час. Какими партиями следует подвозить завтраки, если доставка одной партии обходится в 75 руб.?

Ответ

Оптимальный размер партии составляет 120 шт. горячих завтраков.

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Расчет оптимального размера партии n0 по статистической детерминированной модели с дефицитом осуществляется по формуле:
n0=2RCsTC1×C1+C2C2,
где T – время планирования (1 день = 24 часа);
Cs – стоимость заказа (75 руб.);
R – полный спрос за все время (900 штук);
C1 – стоимость хранения одного изделия в единицу времени (0,4 руб

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу