Имеет ли место выбор права сторонами в следующих оговорках

Да, будет, так как в силу п. 1 ст. 1210 ГК РФ стороны договора могут выбрать применимое право как при заключении договора, так и в последующем. Пункт 2 ст. 1210 того же Кодекса устанавливает, что соглашение сторон о выборе подлежащего применению права должно быть прямо выражено или должно определенно вытекать из условий договора либо совокупности обстоятельств дела. Каких-либо ограничений на применение прав третьей стороны указанные нормы не содержат. Специфика заключается только лишь в том, что в отношении ряда положений по-прежнему будет действовать личный закон юридического лица (ст . 1202 ГК РФ).
Российская судебная практика признает действительными такие оговорки, как «право истца/ответчика» или «право того государства, в суд которого обратится истец» (информационное письмо Президиума ВАС РФ от 09.07.2013 № 158, постановление Пятнадцатого арбитражного апелляционного суда от 26.08.2015 по делу № А32-12037/2015). Однако в любом случае не рекомендуется формулировать оговорку именно таким образом, поскольку остается неясным право до тех пор, пока какая-либо из сторон не обратится в суд