Для заданного витамина напишите структурную формулу и название. Бесплатный доступ к решению задач

Реферат.Справочник
Решенные задачи по химии
Для заданного витамина напишите структурную формулу и название

Для заданного витамина напишите структурную формулу и название .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

Для заданного витамина напишите структурную формулу и название; охарактеризуйте биохимическую роль; напишите примеры обменных реакций с его участием; укажите пищевые источники и признаки недостаточности. Витамин В6

Нужно полное решение этой работы?

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Витамин В6 – общее название трех веществ, поступающих в человеческий организм с пищей: пиридоксина, пиридоксаля и пиридоксамина. Каждое из них в процессе метаболизма переходит в активную форму – пиридоксальфосфат, который, являясь важнейшим коферментом, принимает участие в образовании эритроцитов, активации иммунных реакций, процессах усвоения нервными клетками глюкозы и синтеза нейротрансмиттеров, в белковом обмене (необходим для трансаминирования аминокислот), а также в обмене жиров, оказывая липотропный и гипохолестеринемический эффект.
Структурная формула:

Биохимическая роль:
является коферментом фосфорилазы гликогена (50% всего витамина находится в мышцах),
участвует в синтезе гема, сфинголипидов.
наиболее известная функция пиридоксиновых коферментов – перенос аминогрупп и карбоксильных групп в реакциях метаболизма аминокислот, в данных реакциях витамин В6 находится в своей активной форме – в виде пиридоксальфосфата:
Витамин B6 содержится во многих продуктах

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу