Сельское хозяйство зависит от природно-климатических условий, в которых ведется. Региональная специфика определяет выращиваемые культуры и нюансы их возделывания. То же относится и к рыбному хозяйству. В реферате желательно писать об особенностях своего региона.
Ряд направлений сельского хозяйства убыточен или низкорентабелен, в таком случае государство – при признании направления стратегически важным – осуществляет поддержку (субсидии, дотации). В частности, сельское хозяйство закладывает продовольственную безопасность страны. Во введении к реферату можно обозначить этот момент.
Растениеводство выпускает как конечную продукцию для потребления, так и сырье для перерабатывающей промышленности и формирует кормовую базу для животноводства. В аграрной отрасли распространена вертикальная интеграция, и это желательно отразить в реферате.
Таким образом, в реферате сельское и рыбное хозяйство рассматриваются через призму не только экономической, но и социальной эффективности. Во внимание должна приниматься региональная специфика отрасли и комплексный характер построения предприятий.