Понятие и перспективы развития франчайзинг

Введение

Актуальность темы исследования. Современная тенденция развития мировой экономики свидетельствует о дальнейшем использовании франчайзинга как эффективной формы организации бизнеса, которая позволяет уменьшить риск в малом и среднем предпринимательстве. Кроме того, франчайзинговые отношения способствуют быстрому продвижению современных технологий как в сфере производства, так и в сфере услуг. При этом повышается мотивация на нижнем уровне управления. Обо всем сказанном свидетельствуют два последних десятилетия, которые характеризуются особенно активным ростом франчайзинговых систем во всем мире.
Для России франчайзинг - относительно новый бизнес, который предусматривает применение новых подходов к его развитию (новых методов ведения бизнеса, новых технологий, инноваций, ноу-хау и т.д.).
Анализ исследований и публикаций по указанным вопросам показал, что применение франчайзинговых отношений в развитых странах мира и в России, рассмотрение франчайзинга как инновационной формы малого и среднего бизнеса стали в последнее время предметом исследования ведущих отечественных ученых, среди которых следует отметить работы Гунько Т.И [1], Дынжанская М.В [2], Земляков Д.Н [3], Сайбель Н. Ю [5] и др. Все это позволяет говорить о своевременности постановки темы нашего исследования и о ее актуальности.
Цель исследования проанализировать понятие и перспективы развития франчайзинг.
Задачи исследования:
- рассмотреть понятие и виды франчайзинга;
- обобщить преимущества и недостатки франчайзинга;
- проанализировать развитие франчайзинга в России.

Понятие и виды франчайзинга
В этимологическом аспекте термин "франчайзинг" означает (от англ. «franchising») - право, привилегии, (от франц. «franchise") - льгота, привилегии. Достаточно часто встречается термин «franchises», то есть место, где разрешено торговлю [27,34].
По Н. Ю Сайбель, франчайзинг - это договор, согласно которому производитель или единоличный распространитель товаров или услуг, защищен товарным знаком, предоставляет исключительные права на распространение на определенной территории своей продукции независимым розничным продавцам [5, с. 534].
По мнению ученого Д. Н.. Землякова, франчайзинг - это способ кооперирования, при котором франчайзер передает франчайзи право на использование своей торговой марки, а также свое ноу-хау и который предусматривает непрерывное вливание необходимых активов в франчайзинговые предприятия [3, с. 10].
Т. И. Гунько утверждает, что франчайзинг предусматривает создание широкой сети однотипных предприятий, имеющих единую торговую марку (бренд), одинаковые условия, стиль, методы и формы продажи товаров, предоставления услуг, важнейшими из которых являются: единые требования к качеству товаров и услуг, единые цены, которые устанавливаются и регулируются централизованно [1, с. 95].
В свою очередь Британская Ассоциация франчайзинга определяет франчайзинг как лицензию, которую предоставляет одно лицо другому субъекту бизнес процесса и которая:
- позволяет или требует от франшизополучателя в течение срока действия договора осуществлять предусмотренный вид предпринимательской деятельности под наименованием, принадлежит или ассоциирующегося с франшизодателем;
- дает право франшизодателю в течение срока действия договора осуществлять текущий контроль за деятельностью франшизополучателя;
- обязывает франшизодателя предоставлять франшизополучателя помощь в осуществлении этой предпринимательской деятельности;
- обязывает франшизополучателя в течение срока действия договора выплачивать периодические денежные отчисления за предоставленное право пользования франшизой или за товары, или услуги, предоставленные франшизодателем;
- не является соглашением между основной компанией и ее дочерними предприятиями или между дочерними предприятиями этой основной компании или между физическими лицами и компанией, которыми контролируется [5].
По нашему мнению, именно последнее определение наиболее полно раскрывает все аспекты франчайзинговых отношений.
Практики применения франчайзинга позволяет выделить следующие основные его разновидности:
1. Товарный франчайзинг (достаточно часто используют формулировки торговый франчайзинг) - франчайзи получает от ведущей компании право на продажу товаров с ее торговой маркой, то есть реализует франчайзера, работая под его торговой маркой [1, с.96]. Товарный франчайзинг используется в сфере торговли, но необходимо отличать торговый франчайзинг от оптовой торговли. В случае, когда торговля осуществляется на условиях договора франчайзинга, франчайзи привязан к товарному знаку и торговой марки франчайзера, следовательно, главным является не сам товар, а использование особого ассортимента и специфической технологии торговли.
Производственный франчайзинг - франчайзи не только осуществляет свою бизнес деятельность под торговой маркой франчайзера и реализует его продукцию и услуги, но и непосредственно участвует в полном хозяйственном цикле деятельности франчайзера, выполняя рядом с ним требования технологического процесса, качества, обучения персонала, выполнения плана продаж, оперативной отчетности [4, с

. 586]. Осознать сущность данного вида франчайзинга нетрудно на примере таких известных компаний как Кока-Кола и Пепси, реализующие концентраты и другие составляющие, необходимые для производства определенного продукта, местным компаниям. Последние смешивают концентраты с другими продуктами, разливают в банки или бутылки и реализуют через системы местных распространителей.
Бизнес (деловой) франчайзинг (достаточно часто употребляется определение франчайзинг бизнес-формата «package-franchise») - продажа франчайзером лицензий отдельным лицам или другим компаниям на право открытия сети магазинов или киосков для продажи товаров и услуг под фирменным названием франчайзера [7]. Последний не только обеспечивает франчайзи продукцией (услугами), торговой маркой, но и позволяет ему использовать собственный бизнес, формат в целом - стратегию и план сбыта, методы работы, стандарты и тому подобное. Франчайзер осуществляет текущую поддержку, консультирует и учит франчайзи. Это самый распространенный вид франчайзинга. Его примером могут служить рестораны быстрого обслуживания и американские химчистки.
Наряду с тремя основными видами франчайзинга некоторые авторы выделяют дополнительно еще один его вид - конверсионный. При его использовании фирмы как участники правоотношений теряют свою самостоятельность и превращаются в членов франчайзинговой системы без радикального изменения методов работы. По мнению Я.Сидорова, необходимость использования конверсионного франчайзинга возникает, как правило, при интенсивной конкуренции, насыщенности рынка товарами или услугами, когда известная и популярная торговая марка, фирменное название или товарный знак франчайзера предоставляют возможность компаниям, подвергшихся финансовые трудности, выжить, уменьшая расходы и улучшая товары или услуги [1, с.96].
Отдельные исследователи франчайзинга выделяют корпоративный франчайзинг. Это современная форма организации франшизного бизнеса, при которой франшизополучатель оперирует не отдельным предприятием, а сетью франшизных предприятий с использованием наемных менеджеров [6].

Преимущества и недостатки франчайзинга
Д. Н. Земляков утверждает, что существование франчайзинга возможно только при условии выгодности как для франчайзера, так и для франчайзи. В частности, среди основных преимуществ для франчайзера ученый выделяет следующие:
- Уникальная возможность относительно быстрого роста своего бизнеса даже без достаточного собственного капитала. Франчайзер развивает свою сбытовую сеть за счет средств франчайзи;
- Устойчивое поток взносов за франшизу. Франчайзер получает средства за проданную франшизу, а потом - постоянные платежи в виде процента от объема продаж фирм-франчайзи;
- Возможность объединить усилия отдельных фирм-франчайзи в проведении широкомасштабных рекламных кампаний, способствуют росту престижа как франчайзера, так и всех франчайзи [3, с.25-26].
Конечно, приведенный перечень преимуществ не является исчерпывающим. анализ работ Т. И. Гунько, А. Ю. Гунько., и других позволяет дополнить его такими конкретными выгодами для франчайзера:
- Возможность сбыта товаров и услуг на удаленных территориях и проведение территориального раздела рынка с целью ограничения конкуренции между франчайзи без нарушения антимонопольного законодательства;
- Регулировка и контроль за качеством ведения бизнеса;
- Проведение единой ценовой политики;
- Возможность расширения опыта ведения бизнеса на основе использования информации франчайзи;
- Заинтересованность франчайзи как самостоятельного юридического лица в успехе и процветании и в увеличении продаж, гарантирует франчайзеру стабильность получения дополнительного дохода;
-Экономия административно-хозяйственных и управленческих расходов, осуществляет франчайзи;
- Получение дополнительного дохода при отсутствии высокой степени риска потери своего капитала, потому что франчайзи имеет свои источники финансирования;
- Создание устойчивого рынка с определенными сложностями для конкурентов (это особенно важно в современных условиях острой конкурентной борьбы) [1; 7].
Среди преимуществ франчайзинга для франчайзи следует, по нашему мнению, выделить такие:
- Обучение менеджмента и консультативная помощь в решении организационных и технических вопросов. Франчайзер обычно проводит специальную подготовку франчайзи по ключевым аспектам менеджмента: подбор кадров, закупка сырья и материалов, управление запасами, контроль качества, реклама и сбыт товаров, анализ финансового состояния и тому подобное. Кроме того, в любой момент франчайзи может получить консультацию по проблемам своего бизнеса. С покупкой франшизы он сразу приобретает и опыт франчайзера в ведении этого дела;
- Бизнес под широко известным товарным знаком дает возможность быстро утвердиться на рынке;
- Гарантия качества товаров и услуг. Соблюдение высокого качества товаров является одним из важнейших элементов франчайзинга. С одной стороны, это значительная преимущество, а с другой - большая ответственность фирмы-франчайзи