Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Здравствуйте, уважаемые слушатели!
Сегодня наша беседа будет о значении кальция в человеческом организме и проблемах его дефицита.
Известно ли вам, что 43,3% россиян в возрасте старше 18 лет испытывает дефицит кальция?
Потребность организма взрослого человека в кальции составляет 800-1200 миллиграммов в сутки. Для сравнения, для железа эта норма 18 миллиграммов, для йода – 0,15 миллиграмма, для магния – 350 миллиграммов, и только натрий, калий и фосфор требуются в сравнимых с кальцием концентрациях
Для чего в организме будет использована такая масса кальция?
Во-первых, для построения минерального каркаса костей, а недостаток этого макроэлемента приводит к остеопорозу – повышенной хрупкости и ломкости костей, что чревато переломами в бытовых ситуациях (при падениях с высоты своего роста, ударах, неловких движениях). Одновременно с этим нарушается структура волос, ногтей зубов.
Однако, потеря кальция из костей – процесс относительно медленный, и гораздо раньше его недостаток проявится в других симптомах.
Вторая важнейшая функция кальция – участие в процессах клеточного возбуждения. К возбуждению способны нервные и мышечные клетки.
Нарушение связанных с кальцием процессов в нервной ткани будет проявляться как нервозность, утомляемость, сонливость, снижение внимания и умственных способностей, бессонница
Нарушение процесса возбуждения в мышцах приводит к рассогласованию их активности с нервными влияниями – судорогам, тремору, а также к мышечной слабости.
Стенки сосудов имеют мышечный слой и тоже реагируют на недостаток кальция длительным сокращением. Это приводит к повышению артериального давления.
Но опаснее всего нарушение кальций-зависимых процессов в сердце. Там этот макроэлемент играет одну из ключевых ролей в синхронном сокращении и расслаблении мышечных волокон
. Поэтому недостаток кальция может вызывать нарушения сердечного ритма, вплоть до фибрилляции предсердий, а это очень опасное состояние.
И еще одна функция кальция – участие в системе факторов свертывания крови. Соответственно, при недостатке вещества будут возникать трудноостанавливаемые кровотечения.
Основной причиной недостатка кальция является недостаточное употребление его с пищей. В некоторых случаях объем потребляемого кальция достаточен, но человеку не хватает веществ, способствующих его усваиванию – фосфора, магния и особенно витамина D3.
Если в рационе кальция достаточно, проблема может быть в физиологических особенностях – способность усваивать кальций снижается с возрастом, а также она изменяется у женщин в периоде постменопаузы.
А во время беременности резко возрастает потребность в кальции, поэтому достаточного ранее объема больше не хватает для ее покрытия.
Существуют заболевания, при которых кальций хуже усваивается, или быстрее выводится – это гипопаратиреоз, синдром мальабсорбции, рак молочной или предстательной железы, почечная недостаточность.
Также снижение уровня кальция может быть вызвано приемом некоторых препаратов – антацидов, мочегонных средств, антибиотиков, глюкокортикостероидных гормонов.
Для восстановления баланса кальция в организме в первую очередь следует наладить здоровое физиологичное питание, включающее продукты, богатые кальцием, фосфором, магнием и витамином D.
К ним относятся молоко и сыры, кисломолочные продукты, свежая зелень, зеленые овощи, морская рыба, сухофрукты (изюм, курага), яйца, семена подсолнечника и тыквы.
Употребление табачных изделий, алкоголя, кофеина снижает всасывание кальция, поэтому следует ограничить себя в этих привычках
Закажи написание реферата по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!
Нужна помощь по теме или написание схожей работы? Свяжись напрямую с автором и обсуди заказ.
В файле вы найдете полный фрагмент работы доступный на сайте, а также промокод referat200 на новый заказ в Автор24.