Исторические закономерности одомашнивания животных

Введение

Вся история человеческого рода происходила рядом с животными. Величайший эксперимент по одомашниванию диких животных начался около 15 тысячелетий назад, в мезолитический период. Как известно, не все виды животных могут уживаться с человеком и приносить потомство в неволе, лишь немногие преодолели страх перед людьми.
Исторические явления уникальны, но эту уникальность нельзя абсолютизировать. Так, сравнивая одомашнивание животных у разных народов, можно обнаружить не только уникальные, но и схожие, а иногда и общие черты. На сегодняшний день специалисты занимаются одомашниванием новых видов животных. Деятельность по одомашниванию животных и сегодня является перспективной, ведь она может способствовать сохранению исчезающих видов. Для продуктивной работы в этой сфере следует понимать исторические закономерности одомашнивания животных. Этим обусловлена актуальность работы.
Объектом являются одомашненные животные, предметом – история одомашнивания животных.
Цель данной работы – описать историю одомашнивания животных у разных народов и вывести исторические закономерности одомашнивания животных.
Для достижения цели в работе поставлены следующие задачи:
Определить обстоятельства, способствующие одомашниванию животных;
Описать историю причины и одомашнивания животных у разных народов;
Выделить факторы одомашнивания животных;
Охарактеризовать одомашнивание животных в наши дни;
Выделить исторические закономерности одомашнивания животных.
В первой главе «Обстоятельства, способствующие одомашниванию животных» описаны исходные обстоятельства одомашнивания животных и изменение природных обстоятельств как фактор влияния на одомашнивание животных. Также выделены факторы одомашнивания животных. Во второй главе «Одомашнивание животных» описана история и причины одомашнивания животных у разных народов, а также суть и цели одомашнивания животных в наши дни. В заключении приведены исторические закономерности одомашнивания животных.
Для подготовки данного реферата использовались работы следующих исследователей: Соколова Н.В., Новикова Ю.Ф., Боголюбского С.Н., Утюпиной О.В., Шуковой Г.В., Чечушкова И.В. и др.


1.ОБСТОЯТЕЛЬСТВА, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ОДОМАШНИВАНИЮ ЖИВОТНЫХ
1.1Исходные обстоятельства одомашнивания животных

Одомашнивание – это процесс приручения и последующего изменения человеком диких животных, в результате чего они становятся домашними. Одомашненными животные становятся в результате совместного влияния условий содержания, эксплуатации, кормления, тренировки, приёмов выращивания молодняка, применения специальных приёмов для подбора животных для спаривания.
Одомашнивание животных началось в глубокой древности. Как известно, для перехода из одной формы хозяйственной деятельности к другой нужны определённые условия, поставившие человека перед необходимостью поменять форму хозяйства.
Племена собирателей и охотников были небольшими. Подобные племена не обязательно являются полностью кочевыми. В палеолите люди перемещались время от времени, либо постоянно, но на достаточно ограниченной территории. Область странствий ограничивалась привычными источниками пищи (растения, животные), которые были знакомы древнему человеку.
Тем не менее, техника охотничьего промысла не стояла на месте. В палеолите орудия были очень тяжёлыми (осколки камней, огромные дубины), что существенно снижало скорость движения человека. Именно поэтому человек палеолита охотился на крупных и страшных (мамонты, пещерные медведи и др.), но медлительных животных.

1.2 Изменение природных обстоятельств как фактор влияния на одомашнивание животных

В период мезолита и неолита меняется состав фауны. Животные стали мельче, мамонты вымерли, и человеку пришлось приспосабливаться к новым условиям жизни. Поменялось орудие. Вместо крупных дубинок и осколков, которыми ранее оглушали зверя, появились более мелкие осколки камней, которые человек точил, шлифовал. Человек привязал осколок к палке – получилось копьё. Следом люди изобрели лук, который двигался быстрее зверя.
Человеку больше не приходилось самостоятельно ловить зверей – теперь он просто находил удобное место для выжидания, а при приближении животного, целился в него из лука. Такая пассивная охота способствовала появлению более оседлой жизни – так развивалось земледелие и животноводство.
Тем не менее, жизненный уровень нельзя назвать устойчивым, ведь любые случайные обстоятельства (засуха, уход животных на другую территорию и др.) ставили племя перед угрозой полной гибели. Охота могла быть неудачной, а есть хотелось каждый день. При этом плотность населения росла, и нужно было искать выход из сложившейся ситуации. Одни племена меняли локацию, другие же занялись животноводством.
Первым прирученным животным стал волк, от которого произошла домашняя собака, которая помогала на охоте, предупреждала об опасности, а впоследствии начала выполнять охранные функции (охраняла жилище, детей, посла овец).
Люди отлавливали дошедших до их жилища туров, муфлонов, коз и отправляли их в специальные загоны. Первым транспортным средством древнего человека стал осёл, на котором перевозили грузы.
Говоря о времени одомашнивания кошек, следует отметить, что одомашнивание подразумевало то, что человек растил и воспитывал животное, но и контролировал рождаемость

. Таким образом, кошка больше не принадлежала естественному отбору и имела полную зависимость от человека. Кошки охраняли зерно в амбарах от мышей.
Можно сделать вывод, что земледелие появилось раньше животноводства. Помимо обеспечения племени мясом, молоком и шкурами, одомашнивание животных позволило сэкономить время на охоту, и заняться земледелием. Стоит отметить, что некоторые животные, в частности буйвол, помогли человеку и вспахивать землю. На наш взгляд, именно одомашнивание животных позволило человеку заняться также искусством, совершенствованием жилища и т.д. Одомашнивание диких животных, наравне имело колоссальное значение в развитии человеческого общества.
1.3 Факторы одомашнивания животных

Древний человек, выбирая объект для одомашнивания, обращал внимание на множество факторов для того, чтобы эксперимент был экономически выгодным. Люди одомашнивали преимущественно тех животных, на которых охотились. Таким образом, выбор животного был обусловлен фауной того или иного региона: охотники каменного века Европы приручали кабана, тура, лошадь, оленя; американские индейцы – ламу и т.п.
Огромное значение имело соотношение пользы от животного и его пропитание. Распространение таких животных, как коза, свинья, осёл, объясняется их неприхотливостью и всеядностью в пропитании.
Важнейшим фактором одомашнивания животных являлась плодовитость. Как известно, существуют виды животных с большим сроком вынашивания детенышей.
Большое значение имело поведение животных. Общая черта множества домашних животных – стадность. Их дикие предки жили сообществами. Сообщество не является аморфной группой, оно обладает вполне четкой структурой, предусматривающей обязательное наличие вожака и распределение обязанностей между его членами.
Наличие вожака характерно и для собаки. Обычно собака выбирает себе из семьи одного хозяина. Других членов семьи она также может любить, но часто чувствует себя с ними на равных. В то же время, признанный собакой вожак на всю жизнь обеспечен сильнейшей привязанностью.
Процесс одомашнивания требовал огромного труда. Домашние животные в отличие от диких являются продуктом труда многих поколений людей.
1.ОДОМАШНИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ
1.1История и причины одомашнивания животных у разных народов

За огромный отрезок времени, исчисляющийся тысячелетиями, список одомашненных животных практически не увеличился.
Первым одомашненным животным стал волк, подвидом которого является собака. Более или менее одновременно и независимо во многих местах планеты началась совместная жизнь человека и собаки. Одомашнивание собак началось в ориньякский период верхнего палеолита (Испания и Франция 30-25000 лет до н.э.). Первое свидетельство сосуществования собаки и человека было обнаружено в пещере Шове. В пещере были найдены следы лапы собаки или волка и ноги ребёнка. Возраст следов – около 26000 лет. В результате раскопок в России и (Курская область) на Украине (Черниговская и Черкасская области) также были обнаружены останки псовых эпохи верхнего палеолита в ареале обитания человека. Сначала собака была помощником при охоте. Со временем собака стала исполнять охранные и сторожевые функции.
В древнем Египте за 5000 лет до наших дней начитывалось около 15 пород собак. Тогда возможности собак стали использовать шире: для служения богу Анубису, для приведения в движение водяных колёс. Мясо собак использовали в пищу. И сегодня, преимущественно в юго-восточных районах Азии подают мясо собак на стол, используя так называемые «Мясные породы». И сегодня в США и Западной Европе ведутся обсуждения о разведении собак на мясо.
Ряд исследователей утверждают, что собака была первым животным, по своей воле присоединившимся к человеку.
Одомашнивание кошки произошло около 9500 лет назад на Ближнем Востоке. Согласно генетическим исследованиям, все домашние кошки происходят от степной кошки, лили ливийской дикой кошки, которая появилась около 130000 лет назад. В Иерихоне, славившимся земледелием, найдены костные останки древней кошки (7000 тыс. до н.э). По ним была описана внешность этого древнего животного: длинноногая, степная, поджарая кошка.
Одомашнивание кошки появилось при переходе к оседлому образу жизни, когда развивалось земледелие и делались запасы. Тогда и возникла потребность защиты запасов пищи от грызунов.
В Древнем Египте кошки были единогласно признаны святыми. Египетская богиня красоты, любви, радости и веселья Бастет изображалась с кошачьей головой. Она служила символом Солнца и Луны, отвечала за плодовитость животных и людей, была покровительницей душ умерших в загробном мире. Неудивительно, что умерших кошек отвозили в Бубастис (центр культа богини Баст в Нижнем Египте), бальзамировали, погребали в священных покоях. В одном из некрополей в Бени-Хасан (Центральный Египет) насчитывается до 130 тысяч кошачьих захоронений. Важно отметить, что помимо своей «святости», кошки Древнего Египта выполняли вполне приземлённую роль – активно боролись с грызунами. За убийство кошки суд фараона приговаривал виновного к смертной казни.
Ряд лингвистических исследований позволил сделать предположение о том, что связь с именем древней богини дошла и до наших дней: одно из наименований котят и кошечек – «рussycat» представляет собой трансформацию древнеегипетского «Bastit-Psht».
Что касается домашних животных, помогающих в быту и кормящих людей, то в первую очередь следует отметить овец