Эффективность производственной деятельности на КФХ и направления её повышения

Введение

В современных условиях экономических отношений эффективное функционирование сельскохозяйственного производства является одним из актуальных вопросов науки и практики. Актуальность эффективности влияет не только на производственно-хозяйственную деятельность субъектов сельскохозяйственного производства, но и на социально-экономические аспекты их деятельности. С научно-инновационных и теоретических позиций в области прикладных и фундаментальных исследований категории «эффективность» среди ученых и практиков были выработаны и высказаны разные точки зрения. Это связано с его сложностью и универсальностью, а также с известной несогласованностью форм проявления.
Крестьянские (фермерские) хозяйства являются формой свободного предпринимательства. Семья получает большую часть доходов от продажи продукции, выращенной, как правило, на собственной земле.
Для оценки экономической эффективности производственно-хозяйственной деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств разные авторы предлагают использовать разные показатели. Наиболее важным из них является чистый доход (или прибыль), который определяется как сумма стоимости всех проданных товаров, услуг и других доходов за вычетом производственных затрат и налогов.
Таким образом, цель работы – рассмотреть эффективность производственной деятельности на КФХ и направления ее повышения.


1.Понятия и показатели эффективности

С научной и практической точек зрения существуют две категории технологической эффективности: нормативная и фактическая. Первое установлено на основе экспериментальных и практических исследований и представлено в технологических стандартах и ​​правилах, утвержденных соответствующими органами, а второе определяется путем сравнения фактических результатов с соответствующими нормативными показателями. В то же время результат технологической эффективности, получаемый от внедрения и использования технологического фактора, не всегда дает представление о рентабельности его применения. Это становится известно только при сравнении значения результата с затратами, связанными с использованием технологического фактора. Данная оценка показывает категорию экономической эффективности. Однако в теоретическом аспекте важно показать его важность и отличительные черты от других категорий эффективности.
Прежде всего следует отметить взаимосвязь и отличительные признаки категории «экономическая эффективность» с понятием «экономический эффект». По сути, эти понятия неоднозначны, но очень взаимосвязаны. В отличие от «технологического эффекта», показывающего величину естественного прироста, «экономический эффект» представляет собой разницу в выражениях стоимости результата по сравнению с затратами. Большинство экономистов понимают экономическую эффективность как отношение полученного эффекта к затратам и затратам, которые обеспечили его производство [11].
Доход фермера, как отмечают многие авторы [8], зависит от многих факторов: размера фермы, комбинации отраслей, урожайности и продуктивности животных, цен на продукцию, оборудования и т. Д., Более субъективными являются факторы, которые напрямую связан с осуществлением сельскохозяйственной деятельности.
Во-первых, это доступность человеческих ресурсов. Крестьянские (фермерские) хозяйства пытаются самостоятельно справиться с любым видом работы, без привлечения наемного труда, или используют его в небольшой степени - только во время уборки кормов или сбора урожая. Во-вторых, это обеспечение фермерских хозяйств квалифицированным персоналом.
Для оценки экономической эффективности производственно-хозяйственной деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств разные авторы предлагают использовать разные показатели. Наиболее важным из них является чистый доход (или прибыль), который определяется как сумма стоимости всех проданных товаров, услуг и других доходов за вычетом производственных затрат и налогов. На основе абсолютной величины дохода (прибыли) определяются его конкретные показатели, такие как доход (прибыль) (за вычетом затрат на неоплачиваемый труд членов семьи фермера) на одного фермера, общие затраты на рабочую силу или фонд заработной платы, и другие В.И. Кудинов и А.Р. Капитонов [7] предлагают использовать такой показатель, как предпринимательский доход, для оценки конечных результатов деятельности. Определенное значение для фермерских хозяйств имеет, по мнению ряда авторов [5], оценка эффективности производственного потенциала, составляющими которого являются основные средства, оборотные средства и земля. Можно оценить производственный потенциал с элементами, присущими крестьянской (фермерской) экономике, а также для личного подсобного хозяйства.
Таким образом, для комплексного описания достигнутого уровня экономической эффективности производства в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах необходимо использовать всю систему приведенных оценок и, прежде всего, те, которые характеризуют конечные результаты их деятельности. с точки зрения достигнутого уровня рентабельности. Эти показатели систематизируют подход к объективной оценке результатов функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств, позволяют провести полный анализ влияния различных факторов на производственный процесс в них, сделать правильные выводы о направлениях и тенденциях в экономической эффективности, чтобы выявить существующие резервы и обосновать пути их реализации. 
Провести всесторонний анализ эффективного функционирования фермы и сделать соответствующие выводы для его улучшения можно сделать с помощью системы критериев и показателей, определяющих такую ​​эффективность. Кроме того, разработка предложений по повышению эффективности фермерских хозяйств предполагает комплексное и систематическое использование системы критериев и индикаторов, позволяющей всесторонне и объективно оценивать различные аспекты экономики, разумно выявлять неиспользованные текущие и будущие резервы. и целенаправленно разрабатывать способы повышения эффективности экономики в будущем.
Большое количество или система критериев и показателей, классифицированных в соответствии с различными критериями, могут быть использованы для оценки эффективности хозяйственной деятельности фермы.
Разнообразие целей, задач и видов деятельности в сельском хозяйстве определяет различные критерии оценки эффективности хозяйствующих субъектов [10]. Однако мнения ученых-сельхозпроизводителей по этому вопросу могут быть условно представлены в виде двух точек зрения:
- первое основано на том, что для оценки уровня эффективности необходим единый обобщающий критерий, который бы отражал результаты деятельности с учетом условий управления;
- вторые считают, что при оценке экономической эффективности не может применяться единый критерий оценки в связи с тем, что на основе функционирования каждого субъекта хозяйствования строится определенная система отношений.
В каждой из групп сформировались разные мнения относительно выбора критерия эффективности. Причем наиболее значимые отличия характерны для оценки экономической эффективности.
Ядро любой экономики - производство, создание экономического продукта. Без производства не может быть потребления, вы можете есть только произведенное. Именно предприятия производят продукцию, выполняют работы и услуги, то есть создают основу для потребления и приумножения национального богатства.
Экономику государства можно рассматривать просто как совокупность различных предприятий, которые находятся в тесных производственных, кооперативных, коммерческих и других отношениях между собой и государством.
Здоровье всей экономики и промышленная мощь государства зависят от того, насколько эффективно работают предприятия, каково их финансовое состояние. Если схематично представить всю систему управления экономикой в ​​стране в виде пирамиды, ее основой является предприятие.
Любые изменения в системе управления экономикой будут бессмысленными, если они не окажут благотворного влияния на деятельность предприятия.
Предприятие - самостоятельный хозяйствующий субъект, производящий продукцию, выполняющий работы и оказывающий услуги с целью удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Многие учебники и учебные пособия указывают на то, что основной целью предприятия на рынке является получение прибыли. На наш взгляд, это утверждение верно, но вряд ли оно достаточно полно. Не менее важной задачей любого предприятия на рынке является обеспечение стабильной финансовой стабильности в его работе. Это труднее достичь цели, которая включает в себя не только получение прибыли, но и ее устойчивое производство, а добиться этого не так просто.
Предприятия могут достичь этой цели, только если их работа придерживается определенных принципов и выполняет необходимые функции.
Выдающийся немецкий экономист Г. Смолин выделяет следующие «краеугольные камни» управления предприятием: эффективность, финансовая устойчивость, прибыль.
Принцип экономии требует, чтобы он был достигнут:
* определенный результат при наименьших затратах - принцип минимизации;
* для данной суммы затрат наибольшим результатом является принцип максимизации.
Поэтому в основе своего принципа эффективности лежит характерная черта всех предприятий - очевидное требование - тратить свободные производственные факторы (ресурсы), т. Е. Работать «экономно».
Под принципом финансовой устойчивости подразумевается такая деятельность предприятия, при которой оно может в любой момент рассчитаться с долгами или собственными средствами, либо в рассрочку, либо за счет получения кредита.
Наивысшей целью бизнеса является превышение результатов над затратами, то есть достижение максимально возможной прибыли или, возможно, высокой прибыльности. Идеальная ситуация, когда получается максимальная прибыль и обеспечивается более высокая доходность.
В современных условиях многие отечественные предприятия сталкиваются с совершенно разными целями и задачами, и получение прибыли не на первом месте

. Руководители многих предприятий считают, что главной задачей для них на данном этапе является продажа продукции, возможность выплаты заработной платы работникам предприятия и нахождения в «плове». Есть надежда, что этот сложный для российской экономики период скоро пройдет, предприятия начнут нормально работать, решать проблемы и достигать целей, присущих рыночной экономике, уделять большое внимание использованию таких прогрессивных социальных форм организации производства, как концентрация. , специализация, сотрудничество и совмещение производства.
Специализация сельского хозяйства как формы общественного разделения труда выражается в преобладании производства определенных видов продукции, а иногда и в реализации отдельного этапа производства готовой продукции. Специализация - объективный, динамичный процесс, обусловленный прежде всего развитием производительных сил сельского хозяйства.
Специализация сельскохозяйственного производства имеет отличные особенности благодаря характеристикам отрасли. В сельском хозяйстве разделение труда не может быть таким глубоким, как в промышленности, где наряду со специализацией производства определенных видов продукции разделение труда осуществляется посредством технологических процессов, производства деталей или компонентов. Производство только нескольких продуктов можно выделить как полностью самостоятельные, ориентированные на узкоспециализированные предприятия. Это птицефабрики, комбикормовые комплексы для производства свинины и говядины, тепличные растения, виноградарство и садоводство. (И. В. Сергеев)
Эффективность производства - это экономическая категория, которая отражает сущность процесса расширенного воспроизводства.
Экономическая эффективность определяется путем сравнения эффекта (результата) с используемыми ресурсами или затратами. Расчет экономической эффективности производства основан на сравнении его результатов с общей стоимостью прожиточного и прошлого труда и объемом используемых производственных ресурсов в связи с тем, что результат производства характеризуется себестоимостью продукции, а также суммой ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.
В рыночной экономике эффективность сельского хозяйства сильно зависит не только от производства, но также от распределения, обмена и потребления.
На уровень экономической эффективности также влияют погодные условия, поэтому одним из обязательных пунктов определения эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее 3-5 лет. Это позволяет объективно определять тенденции и закономерности развития сельского хозяйства и в определенной степени сглаживать влияние погодных условий на результат производства.
Показатели экономической эффективности можно рассчитать двумя способами: эффективность можно выразить дробью, в числителе которой вы указываете эффект, в знаменателе ресурсов; вычтите из эффекта стоимость его достижения.
Для определения экономической эффективности сельскохозяйственного производства целесообразно использовать систему показателей, которая обусловлена ​​разной природой измерения эффекта и разными видами производственных ресурсов, которые различаются по экономической природе и не всегда сопоставимы.
Учитывая, что экономическая эффективность определяется в одном случае путем сравнения эффекта и ресурсов, в другом - эффекта и затрат, все показатели, характеризующие его уровень, можно разделить на две группы. Одна группа показателей характеризует экономическую эффективность использования ресурсов, другая - текущие производственные затраты. В первую группу входят земельные участки, фондоотдача, производительность труда и т. Д., Во вторую - затраты, материалоемкость, трудоемкость, уровень рентабельности и т. Д. В зависимости от цели и объектов исследования показатели как первого, так и второго группы могут использоваться одновременно.
Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяются на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования определенных видов ресурсов или затрат, обобщающие дают наиболее полную оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и текущих производственных затрат. К частным показателям эффективности использования ресурсов относятся земля, производительность капитала и т. Д., Для обобщения - ресурс, а в число показателей эффективности затрат для частного - затраты, материалоемкость, трудоемкость, для обобщения - уровень рентабельности. ,
Эффективность использования производственных ресурсов определяется соотношением результатов производства к ресурсам.
Экономическую эффективность использования земель характеризуют семиотика, земледельчески; производственные активы - фондоотдача, коэффициент капиталоемкости, коэффициент оборачиваемости оборотных средств, продолжительность одного оборота оборотных средств, расход материалов; рабочая сила - производительность труда.
Обобщающими показателями экономической эффективности использования всех производственных ресурсов являются ресурсоотдача (Рот) и ресурсоемкость (Рем):
Рот = ВП / РП; Рем =РП / ВП,
где ВП – стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.; РП – величина ресурсного потенциала, руб.
Обобщающий показатель эффективности применения производственных ресурсов Эо можно рассчитать по следующей формуле:
Эо =ВП1/ Н,
где ВП1 – фактически полученная валовая продукция сельского хозяйства на 1 га сельхозугодий, руб., Н – нормативный уровень производства валовой продукции, отражающий производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия, руб./га.
Нормативный уровень производства рассчитывается по уравнению множественной регрессии с учетом наличия производственных ресурсов экономики.
Ресурсный потенциал сельскохозяйственного предприятия представляет собой совокупность трудовых, природных и материальных ресурсов, которая определяется количеством, качеством, внутренней структурой каждого ресурса. Расчет ресурсного потенциала проводится их суммарной оценкой.
Производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия - это объективная способность предприятия производить сельскохозяйственную продукцию в зависимости от количества, качества и соотношения материальных, трудовых и природных ресурсов, а также от уровня их воздействия, определяемого объективными условиями функционирование экономики. Расчет производственных мощностей заключается в определении потенциального объема производства, который предприятие может производить с использованием этих ресурсов.
Сравнивая производственный потенциал с ресурсным, получаем оценку влияния объективных природно-экономических факторов на уровень производства. Соотношение производственного и ресурсного потенциала характеризует полную эффективность использования ресурсов, включая как его объективный, так и субъективный аспекты.
Система натурально-стоимостных показателей используется для характеристики экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Естественными показателями продуктивности являются урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Природные показатели являются основой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности.
Валовой доход (ВД) представляет собой разницу между валовой продукцией (ВП) и потребленными материальными затратами (МЗ):
ВД = ВП – МЗ
Чистый доход (ЧД) рассчитывают путем вычитания из стоимости валовой продукции издержек производства или ее себестоимости (СП):
ЧД = ВП – СП
Размер чистого дохода можно определить и при вычитании из стоимости валового дохода суммы на оплату труда (ОТ). Тогда чистый доход будет равен:
ЧД = ВД – ОТ
В экономической литературе различают созданный (Т) и реализованный (Т*) чистый доход. Реализованная часть чистого дохода отвечает размеру прибыли предприятия. Следовательно, если чистый доход находят при распределении валовой продукции, то прибыль (П) рассчитывают как разницу между выручкой от реализации продукции (ВР) и ее полной себестоимости (СК):
П = ВР – СК
Обобщающим результатом экономической эффективности сельскохозяйственного производства является рентабельность. Уровень рентабельности является одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) рассчитывается как процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС):
Ур = П/ ПС * 100
Этот показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на каждую единицу потребленных ресурсов. Например, при уровне рентабельности 30 % на каждый рубль затрат получено прибыли 30 коп., или на 100 руб. затрат получено 30 руб. прибыли.
Если производство продукции убыточно (нерентабельно), вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком (убыточность) может быть использован другой показатель – уровень окупаемости затрат (Оз), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к коммерческой (полной) себестоимости (ПС), %:
Оз = В/ ПС * 100
Этот показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если уровень окупаемости затрат превышает 100 %.
Показателем рентабельности производства является также норма прибыли (N), под которой понимают процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Фо) и оборотных (Фоб) фондов:
N = П/ (Фо + Фоб) * 100
Этот показатель характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов.
Эти показатели используются как при характеристике эффективности сельского хозяйства в целом, так и эффективности отраслей отдельных видов продукции.
Конечный экономический эффект в целом по сельскому хозяйству зависит от рационального использования всех ресурсов, систематической борьбы за экономию и бережливость, снижение себестоимости продукции и повышение производительности труда.


2.Эффективность производственной деятельности КФХ

Достижение прогнозных параметров производственной деятельности фермерских хозяйств в каждом конкретном случае предполагает их эффективное функционирование в условиях экономической нестабильности и либерализации экономических отношений.
Как установлено в исследовании, эффективное функционирование фермы - это осуществление сельскохозяйственной и другой предпринимательской деятельности, направленной на увеличение доходов, увеличение собственного капитала, достижение максимальной отдачи от ресурсов, платежеспособности, мотивации при оптимальных затратах и ​​пассивах экономики.
Исходя из этого, основными условиями ведения эффективного бизнеса и функционирования фермерских хозяйств станут:
- достижение прогнозных параметров производства и реализации сельскохозяйственной продукции по программам (бизнес-планам) их развития