Задачи зоогигиены
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
На сегодняшний день одной из главных задач является обеспечение население качественными продуктами питания. Ведущее место в решении данной проблемы отведено свиноводству как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Таким образом одним из главных путей увеличения производства продукции животноводства, а также дальнейшего повышения его продуктивности и качества является индустриализация этого производства, которая базируется на комплексной механизации. Нужно отметить что в нашей стране имеется достаточно большой опыт обновления, строительства и эксплуатации свиноводческих ферм и производственных зданий непосредственно для свиней. Анализ данного опыта позволяет установить основные параметры реконструкции. Прежде всего, необходимо улучшить технологические процессы, связанные с содержанием свиней, раздачей кормов и удалением навоза. На основании выше сказанного актуальность темы данной курсовой работы заключается в том, что развитие свиноводства находится в прямой взаимосвязи с освоением интенсивных технологий производства, базирующихся на полноценном кормлении, создании оптимальных условий содержания применительно к различным половозрастным группам животных, использование высокопродуктивных пород и типов свиней. Реализация достаточно высокого продуктивного потенциала современных пород свиней можно достичь, путем применения передовых приемов разведения, как на чистопородной, так и на межпородной основе, в том числе гибридизации. Что дает возможность получать больше продукции без увеличения поголовья, а, следовательно, и материальных затрат. По мимо этого проектирование, строительство и эксплуатация животноводческих помещений должны базироваться не только на технических, но и прежде всего на биологических и зоогигиенических требованиях. Также нужно отметить что животноводческие предприятия, здания строят и реконструируют на основе специально разработанных проектов, которые представляют собой комплект технической документации. Проектирование во всех строительных организациях ведут с учетом норм и государственных стандартов на строительные материалы и проектирования. В свою очередь зооветеринарные специалисты обязаны проверять соблюдение санитарно-гигиенических норм как при проектировании и строительстве, так и в процессе приема и эксплуатации объектов. Контролируют целесообразность принятия проектных решений, правильность составления смет, соблюдение норм проектирования. Сам свинарник в зависимости от количества, вида и половозрастных групп животных должен быть обеспечен ветеринарными объектами: ветпунктом, изолятором, карантином, убойно-санитарным пунктом или убойной площадкой, иметь контейнеры для сбора трупов. Все трупы должны свозить на ветеринарно-санитарные заводы и только при их отсутствии допускается утилизации в биотермических ямах. Так же нужно отметить что поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания. Именно в этом отражено основное положение зоогигиены, требующее создания баланса между организмом животных и средой их обитания, что особенно важно при интенсивных технологиях производства. Таким образом на основании выше перечисленного можно сделать вывод что проектирование и реконструкция животноводческих помещений является очень ответственной и объёмной работой справится с которой могут только квалифицированные специалисты.
Зоогигиенические требования к выбору места для возведения постройки и расчет потребной площади для выгульных площадок
Земельный участок для постройки свиноводческой фермы должен соответствовать определенным зоогигиеническим требованиям. Таким образом участок для строительства свинарника должен быть сухим, немного возвышенным с естественным уклоном для стока дождев...
Открыть главуНормативные требования к площадям и кубатуре помещений и его внутренней планировке
При выборе типа животноводческих помещений нужно исходить из вида, возраста и назначения животных, систем их содержания, характера строительных материалов, климатических и хозяйственных условий. Непосредственно при планировке предприятия для содерж...
Открыть главуРасчет теплового баланса помещений и рекомендации при отрицательном тепловом балансе
Нужно отметить что в организме всех теплокровных животных в процессе обмена веществ идет постоянное и непрерывное образование тепла в результате тех химических реакций, которые происходят в организме в процессе использования энергии корма. Благодаря ...
Открыть главуДанные по устройству канализации
Навоз является побочным продуктом в свиноводстве. Это ценное органическое удобрение, которое состоит из экскрементов животных, мочи и подстилочного материала. В тоже время навоз в свиноводческом помещении является фактором загрязнения окружающей сред...
Расчет потребности в подстилке
Нужно отметить что пол в помещении должен быть теплым, влагоустойчивым, хорошо подвергаться чистке и мытью. В кормовых и навозных проходах пол выполнен с асфальтовым покрытием [6]. Часть пола над навозными лотками выполняется из чугунных решеток. Б...
Открыть главуЗоогигиенические требования к подсобным помещениям
Проектируемый свинарник на 300 голов включает по мимо основных производственных помещений ряд подсобных и служебных помещений, представленных в таблице 2. Таблица 2 – Подсобные помещения в проектируемом свинарнике на 300 голов № п/п Наименование по...
Открыть главуСписок литературы
1. Аликаев В.А., Костюнина В.Ф. Зоогигиена - М.: Колос, 2010. - 239 с., ил. - (Учебники и учеб. пособия для с.-х. учеб. заведений). 2. Алешкин В.Р., Рощин П.М. Механизация животноводства. –М: Агропромиздат, 2009. – 336с. 3. Андреев П.А. и др. Пособие мастеру – наладчику животноводческих ферм. –М: Агропроимздат, 2009. -304с. 4. Асташов Н.Е., Слюсарев И.Н. Механизация животноводства. –М: Колос, 2012. -290с. 5. Брагинец Н.В.. Палишкин Д.А. Курсовое и дипломное проектирование по механизации животноводства. –М: Агропромиздат, 2011. – 191с. 6. Волков Г.К., В.М. Репин, В.И. Большаков и др. / Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов: Справочник / Под ред. Г.К. Волкова - М.: Агропромиздат, 2009. - 303 с. 7. Коба В.Г. Машины для раздачи кормов. –Саратов, 2014. – 273с. 8. Кочиш И.И., Калюжный Н.С., Волчкова Л.А., Нестеров В.В. Зоогигиена: учебник - СПб.: Издательство «Лань», 2008. 9. Кочиш И.И., Виноградов П.Н., Найденский М.С.. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учебно-методическое пособие” М.: МГАВМиБ, 2011. 10. Кузнецов А.Ф., Демчук М.В., Карелин А.И. и др. / Гигиена сельскохозяйственных животных: В 2 кн. Кн.1. Общая зоогигиена / Под ред. Кузнецова А.Ф. и Демчука М.В. - М.: Агропромиздат, 2016. - 399 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). 11. Кузнецов А.Ф., Демчук М.В., Карелин А.И. и др. / Гигиена сельскохозяйственных животных: В 2 кн. Кн. 2. Частная зоогигиена / Под ред. Кузнецова А.Ф. и Демчука М.В. - М.: Агропромиздат, 2014. - 192 с.: ил. - (Учебники и учеб.пособия для студентов высш. учеб. заведений). 12. Мельников С.В. Технологическое оборудование животноводческих ферм. –Л: Колос, 2012. -560с. 13. Мельников С.В. Технологическое оборудование животноводческих ферм и комплексов. –Л: Агропромиздат, 2013. – 640с. 14. Справочник ветеринарного врача / Сост. и общ. ред. В.Г. Гавриша и И.И. Калюжного. - Ростов - н/Д: Изд-во "Феникс", 2014. - 608 с. 15. Шаронин В.М., Мелешкина С.Р., Власов С.А., Якушева Т.Н. / Зоогигиенические требования при проектировании и строительстве животноводческих предприятий, зданий, сооружений / Учебно-методическое пособие. - Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2014. – 15 с.
