Управление доставкой в цепях поставок: курсовое проектирование

Введение

Современная экономика требует применения новых инструментов и методов планирования и организации поставщиками процесса грузовых перевозок любым видом транспорта и оказания потребителям транспортных услуг надлежащего качества. В этих условиях особенно возрастает значение логистического подхода для осуществления грузовых перевозок различных специфических грузов. Предприятия, осуществляющие процесс перевозки специфических грузов, играют важную роль в экономике городов, регионов и стран. За последние годы наблюдается качественное увеличение количества маршрутов движения, рациональное увеличение или сокращение длины маршрутов грузового транспорта всех видов и интенсивности движения. С одной стороны, это способствует более качественному обслуживанию товаропотока, сокращая период ожидания специфических грузов, появляется большой выбор маршрутов, возможность разных вариантов доставки товаров. С другой стороны, рост интенсивности работы транспортного хозяйства и непосредственно транспорта приводит к ухудшению экологической обстановки и загруженности транспортных магистралей, повышая опасность перегрузки дорог. А увеличение количества маршрутов приводит к увеличению количества автотранспортных предприятий, осуществляющих грузовые перевозки специфических грузов, создавая излишнюю конкуренцию, что, соответственно, снижает безопасность дорожного движения. Таким образом, процесс организации доставки специфических грузов и разработки эффективных маршрутов движения транспорта по их доставке, а также оптимизация этих процессов, особенно в части перевозок рыбной продукции, являются важными экономическими задача, что и определило актуальность данной работы. В качестве цели представленной работы выдвинуто совершенствование организации доставки рыбной продукции международными маршрутами через формирование управления доставкой в цепях поставок. Объект исследования в данной работе – это процесс доставки в торговом предприятие ООО «РОК №5». Предметом исследования выступает доставка рыбной продукции международными путями сообщения через разработку вариантов маршрутов доставки. Задачи представленной работы следующие: - изучить деятельность конкретного предприятия – ООО «РОК №5» через рассмотрение истории его развития и общих характеристик логистической деятельности; - составить базовые варианты цепи доставки; - определить риски сбоя в доставке груза в срок; - рассчитать технико-экономические показатели базового варианта доставки груза; - предложить мероприятия по повышению эффективности организации перевозки рыбы на предприятии и оценить их целесообразность; - провести оценка эффективности разработанных мер. Структура работы представлена двумя главами – аналитической и проектной, а также введением, заключением, списком использованных источников. Методы, использованные в работе – обобщение и классификация, синтез и анализ, статистический анализ, динамический и структурный анализ, графический метод. Теоретической основой представленной работы являются законодательные документы, монографии, пособия, научные статьи. Практическую основу работы представляет финансовая и статистическая отчетность предприятия. Практическая значимость представленной работы заключается в экономическом и организационном эффекте от предложенных мероприятий, что позволяет улучшить деятельность рассматриваемого предприятия в части транспортировки специфических грузов. Кроме того, предложенные мероприятия с некоторыми изменениями могут быть реализованы на любом предприятии со схожими проблемами в логистической деятельности.