Теплообменник: тип труба в трубе
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
Биотехнология как наука в настоящее время получила широкое распространение. Перспективность подобного развития состоит в потребности использования биотехнологических методов для решения множества промышленных задач. Особое место в науке отводится изучению устройств, в которых совершается большинство микробиологических превращений, и тепловым процессам, происходящим в этих устройствах. Тепловыми называют процессы, скорость протекания которых определяется скоростью подвода или отвода теплоты. Аппараты, в которых осуществляются тепловые процессы, называют теплообменниками. Теплообменники находят повсеместное обширное применение и используются в различных областях биотехнологии, а именно в фармацевтике, в химической промышленности, для очистки сточных вод, в пищевой промышленности и производстве напитков, в металлургии, в целлюлозно-бумажной промышленности и т.д.
Расчет теплообменника
Количество охлажденного продукта (молока), кг/ч: 1800; Начальная температура продукта t1’, °C: 20; Конечная температура продукта t1’’, °C: 2; Начальная температура рассола t2’, °C: -9.8; Количество соли в растворе, %: 16. 3.2 Определение расхода охла...
Открыть главуСписок литературы
ADDIN Mendeley Bibliography CSL_BIBLIOGRAPHY 1. Белова М. ., Скрябина Л. Ю. Процессы и аппараты биотехнологических производств / М. . Белова, Л. Ю. Скрябина, Саратов:, 2016. 20 c. 2. Борисов Г. С. [и др.]. Основные процессы и аппараты химической технологии: пособие по проектированию / Г. С. Борисов, В. П. Брыков, Ю. И. Дытнерский, С. З. Каган, Ю. Н. Ковалев [и др.]., 1991. 494 c. 3. Булыгин Ю. А., Бычков Ю. А., Баранов С. С. Теплообменные аппараты в нефтегазовой промышленности / Ю. А. Булыгин, Ю. А. Бычков, С. С. Баранов, Воронеж:, 2015. 100 c. 4. Дульнев Г. Н. ТЕОРИЯ ТЕПЛО - И МАССООБМЕНА 2012. 5. ГОСТ 15121-79 Конденсаторы кожухотрубчатые с неподвижными трубными решетками и кожухотрубчатые с температурным компенсатором на кожухе. Основные параметры и размеры.