Технология оптимизации бизнес-процессов фирмы: способы и критерии оптимизации
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
На современном этапе развития экономики предприятия развиваются в условиях жесточайшей конкуренции; с каждым годом наблюдается увеличение роста сетей, ассортимента товаров и услуг. В процессе внедрения процессного подхода функционирование предприятия разделяется на отдельные бизнес-процессы, при этом каждая отдельная структурная составляющая предприятия направлена на обеспечение отдельного бизнес-процесса, что приводит к повышению эффективности управления процессом фирмы. Такой поход к повышению эффективности процессом управления приведёт к улучшению показателей функционирования предприятий и, как следствие, повысит конкурентоспособность предприятия. В связи с этим при изучении возможности повышения конкурентоспособности предприятий актуальными являются вопросы изучения и анализа структуры управления предприятиями с целью оптимизации бизнес-процессов, внедрённых на предприятии. Проблемам внедрения процессного подхода к управлению организациями, а также реструктуризации и налаживанию на предприятиях бизнес-процессов посвящены исследования многих отечественных и зарубежных авторов, таких, как Борисова З.Н., Гребнев Е.С., Андерсен Б., Давенпорт Т., Байков А.Д., Деминг Э., Ойхман Е.Г., Дворников А.Ю., Ефимов В.В., Ковалев С.М., Ковалев В.М. и др. Несмотря на большую значимость уже проведённых научных исследований для повышения эффективности оптимизации бизнес-процессов на предприятиях и внедрения процессного подхода, можно отметить некоторые недостатки в исследовании данных вопросов. Так, например, на сегодняшний день наблюдается недоизученность процессом оптимизации бизнес-процессами на предприятии в области разработки методического инструментария для повышения их эффективности. Среди авторов, изучающих данные проблемы, нет единого мнения о сущности самих бизнес-процессов на предприятиях. Таким образом, спорность проблематики, недостаточная изученность теоретических и методических вопросов применения процессного подхода и оптимизации бизнес-процессов фирмы, а также большая значимость практического внедрения бизнес-процессов на предприятиях с целью повышения их конкурентоспособности на современном этапе развития экономики и обусловили выбор темы данной курсовой работы. Целью курсовой работы явилось изучение технологии оптимизации бизнес-процессов магазина розничной торговли «Магнит» (на примере продажи косметики), а также разработка путей его совершенствования. С целью достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучение процессного подход к управлению в организациях; Исследование направлений оптимизации основных бизнес-процессов на предприятиях; Изучение методики оценки оптимизации бизнес-процессов на предприятиях; Анализ бизнес-процессов взаимоотношениями с клиентами магазина розничной торговли «Магнит»; Анализ показателей эффективности бизнес-процессов магазина розничной торговли «Магнит»; Изменения, необходимые в управлении бизнес-процессом взаимоотношений с покупателями Мероприятия, необходимые для внесения необходимых изменений в управление бизнес-процессом взаимоотношений с покупателями Оценка эффективности предложений для оптимизации бизнес-процесса взаимоотношений с покупателями
Процессный подход к управлению в организациях
Среди существующих управленческих подходов к управлению на современном предприятии розничной торговли самыми распространенными в современном этапе развития экономики считаются следующие: ситуационный; системный; директивный; процессный [9]. Отличите...
Характеристика исследуемого магазина
Сеть магазинов «Магнит» - крупнейшая российская сеть продовольственных и непродовольственных магазинов. Головная компания сети - Закрытое акционерное общество «Тандер», - было основано в 1994 года как оптовый поставщик бытовой химии и косметики. С 1...
Анализ бизнес-процессов взаимоотношений с клиентами магазина ООО «Магнит»
Процесс управления бизнес-процессами в магазине представляет из себя комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций. Своевременность и качество торговых операций, играющих основополагающую роль во всём торгово-технологическом процессе, ...
Открыть главуАнализ показателей эффективности бизнес-процессов магазина ООО «Магнит»
Известно, что главными показателями эффективности бизнес-процессов является рентабельность. Под рентабельностью понимают доходность, прибыльность предприятия. С 2016 г. по 2019 г. рентабельность активов ООО «Магнит» возросла с 6,2 до 12,07 пунктов. Т...
Открыть главуЗаключение
Сеть магазинов «Магнит» - крупнейшая российская сеть продовольственных и непродовольственных магазинов. Продажа товаров в магазине «Магнит Косметик» осуществляется методом самообслуживания с открытой выкладкой, путем реализации установленного ассортимента товаров, рассчитанных на все сегменты рынка, т.е. на покупателей премиум, среднего, а, в основном, для покупателей эконом класса. Основу работы магазина составляет сочетание бизнес-процессов, функционально объединённых с целью достижения главной стратегической задачи предприятия – удовлетворения потребности своих клиентов. В последние годы получил развитие проект ОАО «Тандер» развития формата продаж «у дома». Такой формат, при котором все основные необходимые для повседневной жизни товары можно купить в шаговой доступности от дома, очень удобен для посетителей. При этом процесс построения взаимоотношений с покупателями и его эффективность становятся главным звеном всей деятельности предприятия. Нами были исследованы этапы управления бизнес-процессом взаимоотношений с покупателями, временные затраты на этих этапах, а также рассчитаны такие показатели эффективности взаимодействия магазина с клиентами, как коэффициент подхода клиента к отделу, коэффициент покупки, коэффициент привлекательности отдела, соотношение занятости кадров продажами. Результаты расчётов показали, что значения этих коэффициентов находятся на среднем уровне в течение всех трёх исследованных кварталов, в незначительной степени повышаясь в вечерние часы. Таким образом, в магазине наблюдается существенный неиспользованный потенциал повышения эффективности взаимоотношений с клиентами. Кроме этого, нами был исследован процесс расхода времени персоналом магазина на различные категории бизнес-процесса В результате исследования оказалось, что организационные и вспомогательные процессы занимают наибольшую долю времени – 79,45%, затем идет оценка предпочтений – 9,7%, составление плана – 6,8% и на последнем месте – подготовительные процессы - 4,05% времени. Было отмечено, что процесс оценки покупательских предпочтений выполняется категорийным менеджером в то время, как последний должен лишь использовать эти данные при создании ассортимента. Также было установлено, что потребление товаров в процессе анализа учитывается лишь по группам товаров, вследствие чего в ассортимент могут быть включены товары, практически не потребляемые, или потребляемые только в определенные сезоны. Были также исследованы основные экономические и финансовые показатели деятельности «Магнит-Косметик» за два квартала 2017 года и первый квартал 2018 года. Изучение данных показало, что показатели деятельности магазина стабильны. Можно отметить, что рост как выручки, так и чистой прибыли возрастает с каждым кварталом. Налоговые платежи ушли в минус, так же, как и собственные издержки производства. Таким образом, результатом развития формата продаж «у дома» магазина «Магнит Косметик» является финансовая стабильность с возрастанием с каждым кварталом как выручки, так и чистой прибыли. С другой стороны, недостаточно высокие показатели качества взаимоотношений магазина с клиентами и неэффективное распределение времени на совершение таких операций, как организационные, оценка предпочтений потребителей, составление плана и вспомогательные процессы свидетельствуют о необходимости повышения эффективности этих процессов. Связано это, на наш взгляд, с недостаточной организацией деятельности персонала магазина и распределения между ними обязанностей. Мы считаем, что для усовершенствования бизнес-процесса управления взаимоотношений с покупателями необходимо изменить распределение объёма затрат времени на выполнение этапов оценки предпочтений и составления ассортимента и правильнее распределить обязанности между сотрудниками, а именно: 1.Необходимо увеличить время на оценку покупательских предпочтений и составление ассортимента, для чего следует разделить обязанности по оценке предпочтений покупателей, составлению общего ассортимента, а также отчёта по объёмам продаж за день, между руководителем отдела планирования и категорийным менеджером, либо полностью поручить это руководителю отдела планирования с целью освобождения категорийного менеджера для составления сезонного ассортимента, кроме того, проведению принципов выкладки товаров, мерчандайзинга и техник отдела продаж в магазине. Поскольку учётом запасов товара, брака в магазине занимается товаровед, необходимо разделить обязанности по заказу товаров согласно сезонного ассортимента между категорийным менеджером и товароведом в целях отсутствия ошибок в объёмах и ассортименте заказываемой продукции, и, во-вторых, в целях недопущения лишних затрат времени на исправление этих ошибок. Необходимо повысить коэффициент занятости кадров продажами, для чего увеличить количество персонала, занятого непосредственно работой с клиентами. Необходимо провести обучение сотрудников торгового зала принципам выкладки товара, мерчандайзинга и техникам продаж. Все необходимые изменения необходимо внести в карту бизнес-процессов магазина, довести информацию об этих изменениях до сотрудников, и возложить контроль за выполнением новых обязанностей, а также за анализ результатов этих изменений на директора магазина. Периодически, например, раз в квартал, необходимо проводить количественную оценку отдельных показателей работы магазина, связанную с обслуживанием менеджерами посетителей магазина, а, именно, рассчитывать коэффициент подхода клиента к отделу, коэффициент покупки, коэффициент привлекательности, соотношение занятости кадров продажами. Использование на практике таких показателей даст возможность разобраться в причинах понижения эффективности, составить план для корректировки подкатегорий бизнес-процессов и повысить рентабельность функционирования предприятия. Нами было посчитано, что внесение рекомендуемых изменений в процесс управления бизнес-процессом взаимоотношений с покупателями выручка магазина «Магнит Косметик» от реализации товара может возрасти в 1,5-2 раза.
Список литературы
Алексейчева Е.Ю. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров - М.: Дашков и К, 2014. - 292 c. Арзуманова Т.И. Экономика организации: Учебник. - М.: Дашков и К, 2016. - 240 c. Архипов А.И., Большаков А.К. Экономика: Учебник. М.: Проспект, 2010. 848 с. Балакирев С. Управление товарным ассортиментом // Современная торговля. - 2014. - N 2. - С. 26-33. Богатин Ю.В., Швандар В.А. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций. М.: ЮНИТИ-ФИНАНСЫ, 2011. - 254с. Бондаренко, Г.А. Менеджмент. СПб.: Герда, 2011. - 251 с. Вахрушина М.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. - М.: Вузовский учебник, 2012. - 395с. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. - М.: Дашков и К, 2009. 398 с. Гарифулин А.Ф. Эффективное управление ассортиментом организации. - М.: ЮНИТИ-ФИНАНСЫ, 2015. - № 6. – c.24-36. Гриденко Ю.И. Анализ финансовой отчетности. Справочник экономиста. - М.: Проспект, 2014. - № 2. - С. 26-35. Гузелевич, Н.Ю. Мерчендайзинг: практика эффективных продаж Анализ эффективности товарного ассортимента предприятия. - М.: Дашков и К, 2014, № 33. – С. 44 – 49. Ерохина Л.И. Экономика предприятия (в сфере товарного обращения): учебник. - М.: Проспект, 2016.— 298 с. Капнин Г.М. Оптимальное управление ассортиментным портфелем. М.: Дашков и К. - 2016. - № 2. – С. 42-44. Протасов В.Ф. Анализ деятельности организации (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 2013. – 536 с. Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 360 с. Саак А.Э., Якименко М.В. Менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов. - М.: Питер, 2012. – 432 с. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: Учебник для студентов. 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2011. – 536 с. Савчук В.П. Управление прибылью и бюджетирование. - М.: БИНОМ, 2010. – 432 с. Стражев В.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник для вузов. 3-е изд., исп. и доп. - М.: Высшая школа, 2013. – 428 с. Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия: Учебное пособие для вузов. - М.: Финансы и статистика, 2012. – 284 с. Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия: Учебное пособие для вузов. - М.: Финансы и статистика, 2012. – 284 с. Тебекин А.В., Касаев, Б.С. Менеджмент организации: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Кнорус, 2013. – 416 с. Чайников В.В. Экономика предприятия (организации): Учебное пособие. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 439 c. Чечевицына, Л.Н. Экономика организации: Учебное пособие / - Рн/Д: Феникс, 2013. - 382 c. Шаркова А.В. Экономика организации: Практикум для бакалавров / А.В. Шаркова, Л.Г. Ахметшина. - М.: Дашков и К, 2016. - 120 c.
