Система нормированного кормления при беконном откорме свиней
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
В настоящее время перед животноводством поставлены в качестве первоочередных следующие задачи: увеличить производство мяса, сократив при этом количество затрат на производство единицы продукции. И наиболее оптимальное решение лежит в системной взаимосвязи новейших технологических разработок в области кормления и в выведении новых и совершенствовании существующих пород животных, создание такого типа особей, которые способны извлекать максимальную пользу от потребленного корма. Несомненно, пятьдесят процентов успеха приходится на генотипические особенности животного. Но когда речь заходит o влиянии внешних факторов на продуктивность, то в первую очередь необходимо обратить внимание на их кормление. Отсюда следует, что непременным условием дальнейшего роста продуктивности является создание прочной кормовой базы и организация правильного, сбалансированного кормления животных. Ведь от кормления зависит не только продуктивность, но и здоровье животных. Более того, когда мы говорим o необходимости поддержания здоровья самки любого вида животного, мы подразумеваем при этом то обстоятельство, что только от здоровой матери можно получить полноценное потомство, способного дать максимальный выход продукции при минимальных вложениях. Весьма показательно в данном контексте кормление супоросных свиноматок: свиноматка, не получавшая в период супоросности полноценного кормления, рождает неполноценное потомство. Внешне молодняк может ничем не отличаться от своих полностью здоровых сверстников, начинает активно развиваться, наращивает свой живой вес и в возрасте 2 - 4 месяца наиболее упитанные особи погибают... Смертность может достигать 100% в гнездах, полученных от маток, не получавших правильного питания в период супоросности. Это заболевание молодняка свиней известно специалистам как отечная болезнь. Эффективного лечения от неё до сих пор не разработано, т.к. протекает она чаще всего в молниеносной форме. Единственный шанс избежать убытков от падежа молодняка на доращивании – это профилактика, основным элементом которой является полноценное кормление в период супоросности. Свиньи – это многоплодные животные, их биологические особенности позволяют получить от одной свиноматки до 2,8 опоросов в год или до 30-35 поросят, которые через 5-6 месяцев дадут в убойном весе 70-90 кг биологически полноценного продукта. Воздействуя направленно на уровень кормления, можно формировать состав мясной туши в зависимости от ваших предпочтений и спроса на определенный вид продукции: получать постную или жирную свинину. Однако искомый результат можно получить только при грамотной использовании всех факторов, выстроив всю систему выращивания на основе учета закономерностей роста и развития животного. Всё это делает тему работы крайне актуальной. Целью данной работы является изучение системы нормированного кормления свиней при беконном откорме. Достижение указанной цели возможно посредством выполнения следующих задач: Изучить научные основы полноценного кормления молодняка свиней на беконном откорме Проанализировать влияние различных элементов питания на рост, развитие, здоровье и продуктивность животных Исследовать рекомендуемые структуры рационов для данной группы животных Дать понятие режиму и технике кормления Выявить влияние кормов на качество продукции и ознакомиться cо способами контроля полноценности кормления данной группы животных. Работа состоит из нескольких разделов: введения, обзора литературы, заключения и списка использованной литературы.
Влияние кормления откармливаемых свиней на их здоровье и успех откорма
Как правило, на животноводческих фермах перед процедурой откорма свиней стоит основная (разумеется, не центральная) задача – получить как можно больший прирост в массе тела свиней за кратчайшее время. Кроме того, при достижении поставленной цели нужн...
Открыть главуКлассификация кормов по их влиянию на качество свинины
Если рассматривать многочисленный ряд компонентов, который входит в состав того или иного корма, то их можно дифференцировать (условно) по группам: - микроэлементы, которые выступают в качестве энергетического питания для свиней. Речь идет о таких к...
Открыть главуНормы потребности свиней при беконном откорме в энергии, питательных и биологически активных веществах
Потребность откармливаемых свиней в питательных веществах зависит от их живой массы и среднесуточных приростов. Существуют три варианта норм кормления растущих свиней при беконном откорме, которые рассчитаны на получение 550-600, 650-700 и 800-850 г ...
Особенности режима и техники кормления свиней при беконном откорме
Прежде всего, перед фермерами, которые занимаются выращиванием беконных свиней, стоит задача – получить максимально сочную, вкусную, и нежную свинину. Под беконом называется несколько половинок разделанных специальным образом туш свиней без головы, б...
Открыть главуКонтроль полноценности кормления свиней при откорме
Контроль полноценности кормления животных по зоотехническим и ветеринарно-биохимическим показателям является частью комплексной оценки питательности рационов свиней. Полноценным считается кормление, при котором свиньи получают в рационе питательные и...
Заключение
В ходе выполнения данной курсовой полностью выполнены все поставленные задачи: рассмотрены научные аспекты полноценного кормления молодняка свиней на беконном откорме. Анализируя проделанную работу, можно прийти к следующим выводам: Из всех факторов воздействующих на животное наиболее влияющим на продуктивность является кормление. Поэтому, непременным условием для повышения продуктивности и удержания её на должном уровне, является создание прочной кормовой базы и организации на этой основе, правильного, биологически полноценного кормления животных. Удовлетворение потребностей организма в необходимых ему веществах будет способствовать интенсификации животноводства, повышению продуктивности, сохранению здоровья. Эффективность свиноводства в значительной степени зависит от интенсивности откорма свиней. Чем интенсивнее откорм, тем рентабельнее будет эта отрасль животноводства. Немаловажное значение имеет не только полноценность и необходимое количество кормов, но и их качество, от которого напрямую зависит получение мяса с соответствующими вкусовыми характеристиками. Грамотная организация кормления во время всего периода откорма способствуют реализации генетического потенциала откормочного поголовья, определяет уровень продуктивности, качество производимого продукта и рентабельность свиноводства.
Список литературы
Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: ВО Агропромиздат, 1990. Боярский Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных./Серия «Ветеринария и животноводство». - Ростов н/Д: 2001. – 416 с. Дурст Л., Виттман М. Кормление сельскохозяйственных животных/Пер. с немецкого. Под ред. и с предисл. Ибатулина И.И., Проваторова Г.В. – Винница, НОВА КНИГА, 2003. Кавардаков В.Я, А.И. Баранников, А.Ф. Кайдалов – Кормление свиней, Ростов –на-Дону, «Феникс», 2006 Калашников А.П. и др., Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие, М., Агропромиздат, 2003, 356 с Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник / Н.Г. Макарцев - 3-е изд., перераб. и доп. - Калуга : издательство "Ноосфера", 2012 . Кормление животных с основами кормопроизводства: учеб. пособие / В. С. Токарев. – М. : ИНФРА-М, 2018. Максимюк Н.Н., Скопичев В.Г. Физиология кормления животных: Теория питания, прием корма, особенности пищеварения. – СПб.: Издательство «Лань», 2004. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов / Н.Г.Макарцев. – 2-е изд., перераб. и доп.- Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф.Бочкаревой, 2007 Молоскин С.А., к.б.н.,Технический и Научный Директор «Адиссео Евразия», «Особенности кормления свиней»,2003г. Неринг К. Кормление сельскохозяйственных животных и кормовые средства. – М.: 1989. Нильс Сунесен и Владимир Захаров, материалы работы Основы кормления свиней по интенсивной технологии",2005г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: Учебник / В. Г. Рядчиков. – СПб.: Издательство «Лань», 2015. Рациональное кормление животных: Учебное пособие. / Ф. С. Хазиахметов – 3-е изд., стер. – СПб.: Издательство «Лань», 2019. Токарев В.С. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных: Курс лекций// В.С.Токарев, Л.И.Лисунова/Новосиб. гос. аграр. ун-т.- Новосибирск, 2006. – 139 с. Токарев В.С. Нормированное кормление свиней: Рабочая тетрадь с методическими указаниями/В.С. Токарев, В.И.Филатов, Н.М. Бродская, Л.И. Лисунова. – Новосиб.гос.аграр.ун-т.- Новосибирск, 2006. – 40 с. Трончук, И.С., Фесина, Б.Е. и др. Кормление свиней. Москва, «Агропромиздат», 1990. Хохрин, С. Н., Кормление сельскохозяйственных животных : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 310800 "Ветеринария" / С. Н. Хохрин. - М. : КолосС, 2004. - 687
