Разработка рекламных мероприятий на местах продаж хлебобулочных изделий
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
Тема данной работы: «Разработка рекламных мероприятий на местах продаж хлебобулочных изделий на примере компании «Хлебная душа» г. Санкт-Петербург». Рекламные мероприятия на местах продаж продовольственных товаров имеет свои специфические особенности, которые и будут рассмотрены в данной работе. Хлебобулочные изделия являются одним из основных продуктов питания в России, поэтому для исследования выбрана компания – производитель хлебо-булочных изделий, имеющая свою сеть магазинов для реализации производимой продукции – компания «Хлебная душа». Актуальность выбранной для работы темы объясняется тем, что в современных условиях рыночной экономики сложились условия достаточно жесткой конкуренции и успешность компании, ее экономическая эффективность определяется не только качеством производимой продукции, но и эффективностью рекламных мероприятий, проводимых компанией. Таким образом, от правильности разработка рекламных мероприятий зависит экономическая эффективность работы предприятия в целом, получение им прибыли, что и является целью работы каждого коммерческого предприятия. Целью данной работы разработка рекламных мероприятий на местах продаж хлебобулочных изделий на примере компании «Хлебная душа» г. Санкт-Петербург. Исходя из поставленной цели, в данной работе необходимо решить следующие задачи: 1) изучить теоретические основы разработки рекламных мероприятий на местах продаж продовольственных товаров; 2) выявить значение рекламных мероприятий на местах продаж продовольственных товаров; 3) дать характеристику предприятию «Хлебная душа» г. Санкт-Петербург и существующей рекламной кампании предприятия; 4) разработать усовершенствования системы рекламных мероприятий на местах продаж хлебобулочных изделий на примере компании «Хлебная душа» г. Санкт-Петербург. Объект исследования данной работы – рекламные мероприятия на местах продаж. Предмет исследования – усовершенствование системы рекламных мероприятий на местах продаж хлебобулочных изделий на примере компании «Хлебная душа» г. Санкт-Петербург. Тема «разработка рекламных мероприятий на местах продаж продовольственных товаров» довольно хорошо теоретически изучена и в России, и в особенности за рубежом, однако зарубежные исследования бывают далеки от российской действительности и не всегда могут быть полезными для практического внедрения на российских предприятиях. Поэтому в теоретической части больше внимания будет уделено изучению отечественных источников. Данная курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников. Первая глава посвящена изучению литературы по теме исследования. Во второй главе дается краткое описание компании «Хлебная душа» и ее конкурентов. В третьей главе рассмотрены рекламные мероприятия на местах продаж и приводятся рекомендации по их усовершенствованию. Практическая значимость данной работы заключается в том, что усовершенствование системы рекламных мероприятий на местах продаж хлебобулочных изделий компании «Хлебная душа» г. Санкт-Петербург, позволит увеличить количество продаж продукции предприятия, что приведет к повышению показателей экономической эффективности предприятия в целом.
Рекламные мероприятия: основные понятия, виды и цели
В нашу жизнь с некоторого времени прочно вошла всевозможная реклама, без которой сложно себе представить современное общество. По данным маркетинговых исследований, каждый день потенциальный потребитель просматривает более 100 рекламных видеороликов ...
Открыть главуРазработка стратегии проведения рекламных мероприятий
Сергиенко Е.С. и другие исследователи выделяют две основные модели разработки и реализации рекламных кампаний: это прямая модель и аутсорсинг-модель (рисунок 1) [9]. Их принципиальное различие состоит в том, что ответственность за выполнение всех опе...
Открыть главуЗначение рекламных мероприятий на местах продаж продовольственных товаров
Многие продовольственные товары, в том числе хлебобулочные изделия, являются продуктами первой необходимости. То есть это товары неэластичного спроса, объем потребления которых не зависит от доходов потребителя, либо зависит незначительно. Таким обра...
Открыть главуКраткое описание компании «Хлебная душа» г. Санкт-Петербург
Компания «Хлебная душа» (юридическое название ООО «Бонум Групп») г. Санкт-Петербург на протяжении 7 лет занимается производством и реализацией широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Компания производит широкий ассортимент хлеба, батонов, сдобы,...
Открыть главуАнализ основных участников рынка
Как уже было отмечено выше для разработки стратегии проведения рекламных мероприятий сначала следует провести анализ рынка, который включает в себя анализ ситуации на рынке и анализ участников рынка: конкурентов и потребителей. Исходя из полученных д...
Открыть главуСуществующие рекламные мероприятия на местах продаж
Компания «Хлебная душа» реализует произведенную продукцию в собственной сети розничных магазинов, которая состоит из магазина при хлебзаводе «Хлебная душа» в г. Красное Село, семи магазинов в г. Санкт-Петербурге и пригороде, а также сети передвижных ...
Открыть главуРекомендации по разработке рекламных мероприятий на местах продаж компании «Хлебная душа»
Очень часто клиент принимает решение о покупке на уровне эмоций и ощущений, а рациональные доводы играют при этом второстепенную роль [7]. Перенасыщенный информацией постиндустриальный мир диктует новые требования к продавцу, которые выходят за рамк...
Открыть главуЗаключение
В первой главе данной работы рассмотрены теоретические основы рекламы, ее виды, цели и функции. Затем более подробно остановлено внимание на особенностях рекламы продовольственных товаров и, в особенности, на значении рекламных мероприятий на местах продаж продовольственных товаров. Основные достоинства рекламных мероприятий на местах продаж заключаются в том, что она не требует больших финансовых затрат и приносит при этом ощутимый результат в виде увеличения количества продаж. Основной недостаток рекламы в месте продаж заключается в том, что она отнимает часть полезной площади торгового зала, а также может создавать у потенциальных покупателей ассоциацию с магазином уцененных вещей, то есть негативный психологический аспект восприятия такой рекламы. Во второй главе работы дано краткое описание компании «Хлебная душа» - производителя хлебобулочных изделий, расположенного в пригороде Санкт-Петербурга и имеющего сеть собственных розничных торговых точек в г. Санкт-Петербург. В разделе 2.2 проведен анализ основных участников рынка хлебобулочных изделий г. Санкт-Петербурга. Потребителями продукции компании «Хлебная душа» являются как частные потребители, так и корпоративные клиенты, к которым относятся организации общественного питания и кейтеринговые компании. Конкурентами компании «Хлебная душа» являются другие производители хлебобулочных изделий в городе Санкт-Петербург, которых в городе насчитывается несколько десятков. Таким образом, конкуренция на рынке хлебобулочных изделий в Санкт-Петербурге значительная, следовательно, выбор у потребителей большой при близкой цене и практически одинаковом качестве товара, так как современные пекарни работают по стандартным, причем наиболее дешевым технологиям. То есть за каждого покупателя нужно бороться, в том числе с помощью рекламы на местах продаж, так как это наиболее дешевая и в то же время наиболее эффективная мера увеличения количества продаж. Главное конкурентное преимущество компании «Хлебная душа» – это лучшее соотношение «цена – качество». Главная выгода, которую ищет каждый клиент, – практичность и экономия. Именно на это и должна быть направлена реклама компании. Кроме того, реклама должна соответствовать психологическим запросам современного потребителя. Как показывают маркетинговые исследования, наиболее эффективная реклама должна быть: запоминающейся, предлагающей простое и легкое решение какой-либо проблемы клиента (например, утолять голод), опираться на невербальные образы, быть забавной, «прикольной» и т.д. Такое обращение к потенциальному клиенту, расположенное на месте продаж, не может остаться незамеченным и значительно повышает вероятность совершения покупки потенциальным потребителем. С целью создания конкурентных преимуществ для компании «Хлебная душа» разработаны следующие рекламные мероприятия на местах продаж: 1) Плакаты, расположенные непосредственно возле передвижных киосков, с выгодным предложением приобрести 3 товара по цене двух. На плакате следует указывать, что акция будет проходить всего 2 недели и у клиентов имеется уникальная возможность попробовать третий товар бесплатно. 2) Дегустация хлебобулочных изделий, проходящую в несколько этапов. 3) Лотерея или розыгрыш призов, с освещением этого мероприятия в Интернете на собственном сайте Компании «Хлебная душа», в сетевых СМИ и в различных социальных сетях, что повысит интерес к Компании «Хлебная душа» и узнаваемость брэнда.
Список литературы
1. Виды рекламных мероприятий. [Электронный источник]. URL: https://subscribe.ru/group/sekretyi-uspeshnogo-biznesa/5162978/ (дата доступа 05.07.2019) 2. Компания «Хлебная душа». Официальный сайт компании. [Электронный источник]. URL: http://7495555.ru/ (дата доступа 07.07.2019) 3. Кулибанова В.В. Прикладной маркетинг. – СПб.: Издательский дом «Нева», 2003. – 272 с. 4. Ламанова В. Как превратить посетителя в покупателя: Настольная книга директора магазина. – М.: Альпина Паблишер, 2015. 5. Лекарева Юлия Сергеевна Значение рекламы в продвижении товара в магазине // Известия ОГАУ. 2011. №31-1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/ znachenie-reklamy-v-prodvizhenii-tovara-v-magazine (дата обращения: 08.07.2019). 6. Парамонова Т.Н. Маркетинг: учебник / коллектив авторов ; под ред. Т.Н. Парамоновой. – 5-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2016. – 358 с. 7. Птуха К. Эмоциональные продажи: Как увеличить продажи втрое / К. Птуха, В. Гусарова. – М.: Альпина Паблишер, 2012. – 188 с. 8. Рекламные мероприятия. [Электронный источник]. Экспоцентр – официальный сайт. URL: http://www.reklama-expo.ru/ru/ui/17152/ (дата доступа 06.07.2019) 9. Сергиенко Е.С. Модели рекламных кампаний продовольственных товаров на современном рынке. [Электронный источник]. URL: https://www.cfin.ru/press/practical/2010-01/03.shtml (дата доступа 06.07.2019) 10. Электронный ресурс «Бумага» - В Петербурге – хлебный бум. URL: https://paperpaper.ru/?post_type=photo&p=365876. (дата доступа 08.07.2019) 11. KOMMEND.RU Сдобный Петербург. [Электронный источник]. URL: https://komned.ru/analit.php?id=559. (дата доступа 08.07.2019)
