Понятие себестоимости и ее виды

Обзор экономической литературы отечественных авторов (Н. Д. Врублевского, А. А. Ефремовой, Е. А. Мизиковского и И. Е. Мизиковского, А. В. Молвинского, С. А. Николаевой и С. В. Шебек, В. К. Скляренко, А. Ю. Соколова и др.), показал разнообразие трактовок и содержания определения категории «затраты», «себестоимость» [56].
Анализ определений показал, что затратам для их определения присущи четыре общих черты:
- затраты являются многогранной системой оценки ресурсов организации;
- ресурсы рассматривают в области стоимостного эквивалента;
- затратами могут признаны только потраченные ресурсы;
- ресурсы используются с конкретной четко определенной целью.
Любой процесс или вид деятельности имеет затраты, которые выражаются в потреблении ресурсов на выполнение целей организации.
Использование ресурсов порождает новый ресурс, например, использование сырья как ресурса необходимо для создания материала, который в свою очередь используется как ресурс для создания готового продукта – товара.
Современные экономисты разделяют понятие «затраты» на два составляющих: производственные затраты и организационные затраты [56].
«Организационные затраты – это расходы на создание производственных запасов материально-технических ресурсов, оплату услуг (работ) поставщиков и приобретение трудовых ресурсов, включая потребленную в процессе производства часть затрат, а также расходы предприятия, не связанные с его хозяйственно-производственной деятельностью.»
«Производственные затраты - это стоимость части ресурсов (затрат) предприятия, которые израсходованы на изготовление продукции, выполнение работ и оказание услуг за определенный (отчетный) период».
Из содержания определений видно, что понятие «организационные затраты» имеет большее широкий охват, чем «производственные затраты».
Многими исследователями понятия «производственные затраты» и «производственные издержки» рассматриваются как синонимы, это связано прежде всего с тем, что оба понятия предусматривают оценку основных средств, а также различные виды ресурсов с точки зрения их денежной стоимости [50].
Себестоимость незавершенного строительства и себестоимость изготовления готовой продукции являются частью производственных издержек
«Себестоимость незавершенного производства – это издержки незавершенного производства продукции (полуфабрикаты, полупродукты), остающейся в конце отчетного периода в процессе труда (обработки, переработки) на различных стадиях и переделах производства.»
«Себестоимость изготовления готовой продукции (работ, услуг) – это скалькулированные издержки производства; другими словами, это стоимость израсходованных элементов производства, за минусом издержек незавершенного производства.»
Отечественные ученые Русак Е.С