Особенности производства и учета затрат на предприятии

Учет на производственном предприятии ООО «Коркинский кирпичный завод» осуществляется в рамках действующего российского законодательства в соответствии с утвержденной учетной политикой (приложение 2).
Основным видом деятельности рассматриваемого предприятия является формовка и обжиг строительного кирпича. Завод выпускает несколько наименований продукции различных форм, размеров и цветов. Для осуществления процесса производства предприятие имеет в собственности здания, оборудование, транспорт, а также арендует недостающие основные средства.
Процесс производства предполагает одновременный выпуск только одного вида продукции. В станок заправляется соответствующая форма, при помощи которой происходит штамповка готового изделия. Штамповка одного вида изделия может продолжаться несколько дней или недель. В связи с этим в течение месяца из производства выходит ограниченное количество наименований продукции.
Процесс производства включает подготовку оборудования для штамповки определенной формы. Далее производится перемалывание глины, используемой для производства продукции для устранения комков и сгустков. После подготовки сырье направляется в цех формовки, в котором по ленточному конвейеру движется в приемный бункер, штампуется под прессом и в виде сырого необожжённого кирпича, разрезанного на отдельные блоки, направляется в печь для сушки. Следующим этапом выступает обжиг высушенных изделий. Готовые изделия поступают на склад готовой продукции для остывания, хранение продукции производится на открытой площади.
В связи с тем, что технология выпуска кирпича предполагает массовый выпуск продукции, применяется попредельный метод учета затрат. Выбор этого метода для ООО «Коркинский кирпичный завод» обусловлен тем, что в рассматриваемом предприятии в производстве одновременно находится одно наименование продукции и производство осуществляется конвейерным способом

.
Учет затрат на выпуск кирпича осуществляется:
- по местам возникновения расходов (цех массозаготовки, цех формовки, сушильный цех, цех обжига, склад комплектации);
-по видам продукции (наименование, размер, цвет, текстура);
-по элементам затрат.
Учет основных затрат осуществляется с использованием счета 20 «Основное производство», к которому открыты субсчета по наименованию выпускаемых изделий. Учет затрат осуществляется в течение месяца по фактической себестоимости. В себестоимость готовой продукции включаются материальные затраты, а также затраты на оплату труда работников цеха с социальными отчислениями.
Процесс выпуска готовой продукции осуществляется в несколько этапов и занимает определенное время, в связи с этим на конец месяца возникает незавершенное производство (далее – НЗП). Оценка НЗП производится на конец месяца специально созданной комиссией во главе с начальником сушильного цеха. Оценка производится в соответствии со следующими пропорциями: на выходе из формовочного цеха НЗП оценивается в размере 20% от конечной себестоимости продукции, после сушки – 60%, последним переделом выступает обжиг кирпича, который предполагает 100% готовность выпускаемых изделий.
В связи с тем, что ООО «Коркинский кирпичный завод» не реализует необожжённый кирпич, учитывать полуфабрикаты на отдельном субсчете нет необходимости.
В процессе производство зачастую возникает брак готовой продукции (пересушка, несоответствие форме, трещины на поверхности), который устраняется повторным направлением отбракованной продукции в производство. В связи с этим бракованный сырец, учитываемый на счете 28 «Брак в производстве», направляется на переработку.
Помимо основного производства в ООО «Коркинский кирпичный завод» имеется транспортный цех для перемещения готовой продукции внутри производственной линии