Организационно-экономическая характеристика организации

Основным видом деятельности ООО «Братья Чебурашкины» является производство молочной продукции. 
Инфраструктура завода включает в себя комплекс высокотехнологичных и экологичных объектов - котельная, очистные сооружения, электроподстанция, административно-бытовые комплексы, а также две лаборатории для проверки качества выпускаемой продукции.
Сейчас предприятие включает четыре современные фермы в Дмитровском и Сергиево-Посадском районах на более чем 4300 голов, сеть вендинговых автоматов – система продажи молока через молочные автоматы, а также современный завод по переработке сырого молока до 100 тонн в сутки. На балансе холдинга также находятся детский сад для 40 детей и жилой дом на 24 квартиры для сотрудников. Общие инвестиции составили свыше 1,3 млрд рублей. Молочную продукцию, произведенную на заводе, продают более пятисот торговых точек Москвы и области, в том числе основные сетевые супермаркеты и торговые центры, а также ряд магазинов не сетевой розницы. 
Учредительным документом ООО «Братья Чебурашкины» является Устав.
Органами управления ООО «Братья Чебурашкины» являются общее собрание участников и директор.
Для наиболее полной экономической характеристики деятельности ООО «Братья Чебурашкины» далее анализируются показатели его финансовой отчетности (приложение А).
Анализ динамики валюты баланса ООО «Братья Чебурашкины» позволяет сделать вывод о том, что она снизилась на 1,39% в 2018 г

. по сравнению с 2016 г., что свидетельствует об уменьшении хозяйственного оборота (табл. 2).
Таблица 2 - Анализ структуры и динамики имущества ООО «Братья Чебурашкины»
Показатели 2018г. 2017г. 2016г. Удельный вес, % Отклонения Темп при-роста,%
2018г. 2017г. 2016г. по ∑ (в 2018 по ср-ю с 2016г.) по уд. весу, % (в 2018 по ср-ю с 2016г.)
Внеоборотные активы 413 987 411 838 413 776 67,35 67,50 66,37 211 0,97 0,05
Запасы 15 204 16 259 12 232 2,47 2,67 1,96 2 972 0,51 24,30
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям 329 233 6 020 0,05 0,04 0,97 -5 691 -0,91 -94,53
Дебиторская задолженность 110 230 105 879 117 866 17,93 17,35 18,91 -7 636 -0,98 -6,48
Финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов) 70 093 70 093 70 093 11,40 11,49 11,24 - 0,16 0,00
Денежные средства и денежные эквиваленты 4 478 5 418 3 023 0,73 0,89 0,48 1 455 0,24 48,13
Прочие оборотные активы 402 366 384 0,07 0,06 0,06 18 0,00 4,69
Итого 614 723 610 086 623 394 100,00 100,00 100,00 -8 671 0,00 -1,39
На основе анализа структуры и динамики актива баланса (таблица 2) можно сделать вывод, что значительный удельный вес в общей сумме активов хозяйствующего субъекта в 2018г