Общая оценка рынка

По категории экономической деятельности в Монголии производство алкоголя отнесено к сектору «индустрии напитков». В 2017 году производство в данном секторе достигло 671,0 млрд. тугриков, что в 4 раза больше, чем в 2008 году, а объем продаж - 740,9 млрд. тугриков, что в 5 раз больше, чем в 2008 году (по курсу на 25.11.2020 г. 1 рубль равен 37,6 тугрикам). Однако доля производства напитков в общем объеме промышленного производства и продаж невелика, в среднем 4,6% от общего объема производства и 5,8% - объема продаж в период 2008-2017 годах [8].
В 2017 году объем производства напитков от общего объема производства составил 3,2%, что меньше на 1% относительно 2016 года. Производство в категории напитков показана в таблице 1.1.
Таблица 1.1. Общий объем производства в секторе в текущих ценах в млрд. тугриках [8]
Год Общее производство Производство категории напитков Доля, %
2008 3461 170 4,9
2009 3594 163 4,5
2010 6481 289 4,5
2011 8777 467 5,3
2012 9821 553 5,6
2013 10443 512 4,9
2014 14402 676 4,7
2015 14803 642 4,3
2016 15663 654 4,2
2017 20650 671 3,2
Изменение,
2017/2008 597 395 -
В 2017 году объем продаж напитков от общего объема производства составил 4,9%, что меньше на 0,6% относительно 2016 года

. Объем продаж в категории напитков показан в таблице 1.2.
Таблица 1.2. Общий объем продаж в секторе в текущих ценах в млрд. тугриках[8]
Год Общие продажи Продажи категории напитков Доля, %
2008 2877 144 5,0
2009 3073 176 5,7
2010 4456 276 6,2
2011 5596 376 6,7
2012 6224 470 7,6
2013 6661 446 6,7
2014 11108 514 4,6
2015 9998 527 5,3
2016 11067 605 5,5
2017 15160 741 4,9
Изменение,
2017/2008 527 513 -
В 2017 году производство напитков занимало 7-е место по объему производства (в денежном выражении) и 6-е место по объемам продаж среди промышленных подотраслей. Производство напитков является частью сектора промышленной переработки, на долю которого приходилось 15,5% в 2008 году и 9,3% в 2018 году. Общий объем производства напитков в 2017 году достиг 391,8 млн литров, что в три раза больше, чем в 2008 году, в основном за счет увеличения производства пива, которое увеличилось в 4,1 раза и производства пресной воды и напитков - 3,2 раза (см. табл. 1.3). Производство водки увеличилось в 1,9 раза, производство прочего алкоголя - в 1,1 раза, производство вина снизилось на 47,8%