Краткая организационно-экономическая характеристика ООО «Крем-Кафе»
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Объект данной курсовой работы – кафе ООО «Крем-Кафе».
Основной вид деятельности – деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания (56.29).
К дополнительным видам деятельности:
производство готовых пищевых продуктов и блюд;
деятельность агентов по оптовой торговле пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями.
Организационная структура предприятия общественного питания представлена на рисунке 2.1.1.
Рисунок 2.1.1 - Организационная структура управления предприятием
Эта линейная организационная структура управления характеризуется тем, что предприниматель является генеральным менеджером, наделенным всеми полномочиями и сосредоточивающим все функции управления в своих руках. Его решения, передаваемые по цепочке сверху вниз, связывают все нижние уровни и не уполномочены принимать независимые решения.
Органы управления и исполнители в данной организации специализируются на выполнении определенных видов управленческой деятельности (функций), функциональные руководители вправе отдавать распоряжения и распоряжения подчиненным исполнителям только в пределах своих полномочий.
Целями коммерческой деятельности данного предприятия являются: рост компании, её развитие и получение прибыли.
ООО «Крем-Кафе» имеет юридическое право от своего имени заключать сделки, приобретать имущественные и другие неимущественные права, и обязанности, быть истцом и ответчиком в арбитраже и суде
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
.
Стратегия ООО «Крем-Кафе» рассчитана на долгосрочную перспективу и реализуется через партнерскую поддержку и развитие бизнеса партнеров.
Основные декларируемые стратегические задачи, рисунок 2.1.2.
Рисунок 2.1.2 - Стратегические задачи ООО «Крем-Кафе»
Миссия: «Обеспечивать максимальную степень удовлетворения потребностей клиентов».
Для того чтобы понять, насколько эффективно ООО «Крем-Кафе» осуществляет свою финансово-хозяйственную деятельность по данным годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности исследуемой организации за 2017-2019 годы (приложения А-В) проанализированы основные экономические показатели деятельности за 2017-2019 гг
50% курсовой работы недоступно для прочтения
Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!
