Краткая характеристика и анализ основных технико-экономических показателей предприятия

Объектом исследования курсовой работы является ПАО «Красный октябрь» - предприятие, в основе деятельности которого лежит изготовление и реализация кондитерских изделий. Компания эффективно осуществляет коммерческую деятельность с 25.09.2002 года. С 2009 года компания входит в состав холдинга «Объединенные кондитеры».
Руководитель компании: Харин Алексей Анатольевич
ИНН / КПП: 7706043263 / 770801001
Уставной капитал: 11.0228 млн.
Численность персонала: 3017 человек.
Ценности работы компании ПАО «Красный октябрь»:
1) Лидерство. Лидерство проявляется в сравнении с конкурентами организации, заключается в разнообразии предлагаемого ассортимента продукции, в количестве клиентов, в прибыли предприятия, а также в количестве сотрудников.
2) Ответственность. Ответственность в первую очередь перед потребителями. Ответственность за качество продукции и ее безопасность. Ответственность перед своими сотрудниками. Она проявляется в предоставлении социального пакета, своевременная выплата заработной платы своему персоналу. Так же компания несет ответственность перед своими партнерами и поставщиками.
3) Репутация. Компания очень бережно относится к своей репутации, поэтому ко всем замечаниям и недовольствам клиентов, сотрудников и партнеров относится серьезно и старается исправить их.
4) Открытость. Открытость в работе с потребителями продукции, а также контрагентами и инвесторами т.е. вся информация о деятельности компании размещена в общедоступных источниках.
5) Работа в команде. Команда – это группа единомышленников, сотрудничающих друг с другом для достижения намеченных общих целей.
Так же в своей работе ПАО «Красный октябрь» использует несколько стандартов. На рисунке 2 показана взаимосвязь всех стандартов работы компании

.
Рисунок 2 – Стандарты работы ПАО «Красный октябрь»
Достичь определенного успеха компании ПАО «Красный октябрь» помогает грамотное управление своими трудовыми ресурсами. Каждый сотрудник на своем месте и вносит свой вклад в функционирование предприятия. Работа любого предприятия будет эффективной только тогда, когда все процессы в ней налажены и работают как единый механизм.
Таким образом, одним из главных инструментов в работе компании является становление организационной культуры, компания уделяет большое значение ее построению и регулированию. Так же в работе компании есть миссия и принципы, которым должны следовать все сотрудники, не зависимо от должности и местоположения. Все правила и стандарты компании задокументированы, утверждены руководством и требуют соблюдения в строгом порядке.
На рисунке 3 представлена организационная структура компании ПАО «Красный октябрь».
Рисунок 3 – Организационная структура компании ПАО «Красный октябрь»
Организационная структура компании распределена в зависимости от географической диверсификации рынков и товарным группам, при этом структура линейно-функциональная.
Организационная структура ПАО «Красный октябрь» является линейно-функциональной. В линейно-функциональной структуре управления все функции управления сосредоточены у высшего руководства. Подразделения образуются по видам деятельности организации. Функциональные подразделения делят на более мелкие производственные, каждое из которых выполняет ограниченный перечень функций.
Среди преимуществ данной структуры можно выделить:
Повышение ответственности руководителя организации за конечный результат деятельности;
Способность повысить эффективность использования рабочей силы всех видов;
Упрощение профессиональной подготовки;
Создание возможности для карьерного роста сотрудников;
Способность легко контролировать деятельность каждого подразделения и исполнителя