Характеристика и законодательное регулирование организации рабочего места для проведения всэ убойных животных
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Особого рассмотрения и характеристики требуют правила, относящиеся к нормам организации рабочего места специалиста, который проводит Ветеринарно-санитарную экспертизу убойных животных. Рассмотрение правил и требований необходимо, поскольку только в условиях, полностью соответствующих им, специалист может осуществлять свою рабочую деятельность. Со стороны предприятия, а также со стороны специалиста, выполняющего деятельность по ВСЭ убойных животных, необходим четкий контроль и следование правил, описанных в законодательно-правовой базе, регулирующей данную область.
Во-первых, перед началом работы по проведению ВСЭ убойных животных, особое внимание уделяется тому, соответствует ли место работы рабочей деятельности специалиста текущим ветеринарно-санитарным требованиям или нет. На сегодняшний день, действуют ветеринарно-санитарные нормы, утвержденные Минсельхозом СССР от 1983 года.
В данном документе в полной мере дается необходимая информация о деятельности и правилах проведения ВСЭ убойных животных. Охарактеризуем основные правила и подходы к организации места специалиста, проводящего ВСЭ убойных животных.
Во-первых, место проведения ВСЭ убойных животных в обязательном порядке должно быть оборудовано сантехническим оборудованием, с проведенной водой – обязательно должна быть холодная, а также горячая вода для мытья рук и других потребностей, связанных с работой специалиста или рабочих предприятия. Дополнительно в обязательном порядке должна быть организована техника, обеспечивающая стерилизацию и обеззараживание. В том числе, сюда включается монтаж перед началом работ специалиста по ВСЭ такой техники как – стерилизаторы, несколько видов различных емкостей разного предназначения
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. Данные емкости можно подразделить на:
Емкости, предназначенные для ветеринарного конфиската;
Емкости, предназначенные для наполнения средств дезинфекции;
Емкости, предназначенные для наполнения моющих средств различного назначения.
Особое внимание в оснащении рабочего места специалиста по ВСЭ убойных животных, уделяется освещению. Так, например, в соответствии с законодательным уровнем, места работы должны быть оборудованы несколькими источниками света – как основными, так и дополнительными. Свет должен быть организован в меру и быть достаточным для того, чтобы специалист смог в полной мере, отчетливо рассмотреть объекты (убойных животных). Освещение должно быть в то же время умеренным, не позволяющим уставать глазам сотрудников.
Во-вторых, предприятие должно обеспечить всю необходимую экипировку для специалистов и сотрудников, осуществляющих ветеринарно-санитарную экспертизу. На законодательном уровне существует список необходимых средств защиты и экипировки, которые должны быть в обязательном порядке выданы и закреплены за сотрудником.
В список основной санитарной экипировки включены такие предметы, как:
Комбинезон, либо санитарный халат;
Вместо вышеуказанных предметов одежды могут выдаваться брюки с рубашкой;
Обязательное наличие на сотрудников головного убора, на выбор предоставляется берет, пилотка;
Сетка для волос выдается также в обязательном порядке специалистам ВСЭ;
Если возникает необходимость, дополнительно могут быть выданы защитные каски;
Еще одним обязательном элементом является обувь и фартук, основная и ключевая характеристика – это водонепроницаемость и устойчивость;
Предметы одежды, описанные выше, должны быть одного из двух предложенных цветов – зеленый или белый, а также иметь эмблему – «госветнадзор»
50% курсовой работы недоступно для прочтения
Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!