Документальное оформление личного состава и отработанного времени

Отношения между работниками и столовой ООО «Пирожок» регулируются основными нормативными актами: Конституцией Российской Федерации, Гражданским кодексом Российской Федерации (ГК РФ) и Трудовым кодексом Российской Федерации (ТК РФ).
Вопросы начисления и удержания из заработной платы персонала столовой ООО «Пирожок» решаются бухгалтером-бухгалтером.
Алгоритм действий бухгалтера-бухгалтера, отражающий порядок проведения операций по оплате труда и связанных с этим расчетов, в ООО состоит из этапов, показанных на рисунке 2.
Рисунок 2. - Алгоритм расчета оплаты труда в столовой ООО «Пирожок».
В качестве основных документов для расчета и выплаты заработной платы в организации используются следующие унифицированные формы первичных учетных документов, утвержденные Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по статистике:
1) приказ о приеме на работу (форма № Т-1) - составляется для каждого сотрудника. В приказе указывается подразделение, в котором будет работать сотрудник, должность нового сотрудника, его зарплата и испытательный срок. После этого приказ утверждается соответствующей службой в целях подтверждения заработной платы и ее соответствия штатному расписанию и подписывается руководителем организации. Заказ подается вновь принятому сотруднику под их расписку.
2) приказ (распоряжение)о предоставлении отпуска (форма № Т-6) - выдается для оформления ежегодного отпуска и других видов отпуска.
3) приказ (распоряжение)о расторжении трудового договора (форма № Т-8) - выдается в двух экземплярах в отдел кадров.
4) табель успеваемости по использованию рабочего времени (форма № 1); Т-13) используется для выполнения табеля успеваемости и контроля за соблюдением трудовой дисциплины.
5) табель успеваемости охватывает всех сотрудников анализируемой организации

. Каждому из них присваивается определенный служебный номер, который указывается во всех документах по учету труда и заработной платы. Суть табеля учета рабочего времени состоит в том, чтобы ежедневно фиксировать явку сотрудников на работу, уход с работы, все случаи опоздания и неявки с указанием причины, а также простои и сверхурочные часы.
Отметка о прогуле или опоздании делается в табеле на основании соответствующих документов – справок о вызове в военкомат, суд, листовок о временной нетрудоспособности и др.
Заполненная табель успеваемости представляется в бухгалтерию в конце месяца для целей начисления заработной платы.
Отношения между работодателем и работником определяются трудовым договором.
Трудовой договор - соглашение между работодателем и работником, в соответствии с которым работодатель обязуется обеспечить работника работой по определенной трудовой функции, обеспечить условия труда, предусмотренные Трудовым Кодексом, законами и иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами, содержащими нормы трудового права, выплачивать работнику заработную плату в срок и в полном объеме, а работник обязуется лично выполнять трудовую функцию, определенную настоящим Договором., соблюдать правила внутреннего трудового распорядка организации (статья 56 Трудового кодекса Российской Федерации) [5].
Сторонами трудового договора являются работодатель и работник.
Трудовой договор заключается в письменной форме, составляется в двух экземплярах, каждый из которых подписывается сторонами