Анализ системы планирования персонала ООО «Хлебозавод №5»

Изучение штатного расписания позволит оценить планирование и размещение персонала по направлениям деятельности компании, узнать количество задействованного персонала, оценить уровень затрат на заработную плату и размер заработной платы сотрудников. В таблице 2.4 представлено штатное расписание на 2017 г.
Таблица 2.4 - Штатное расписание ООО «Хлебозавод № 5»
Структурное подразделение Должность, специальность Кол-во штатных единиц Тарифная ставка (оклад), руб. Районный коэффициент Заработная плата всего (ст. 3+ст.4 + ст. 5), руб.
Административный отдел Генеральный директор 0,5 10000 2500 6250
Зам. Генерального директора 0,5 10000 2500 6250
Гл. бухгалтер 0,5 9000 2250 5625
Гл. технолог 0,5 9000 2250 5625
Технолог 0,5 9000 2250 5625
Производственный отдел Пекарь 6 6240 1560 46800
Пекарь-упаковщик 3 6240 1560 23400
Кондитер 2 6240 1560 15600
Автотранспортный отдел Водитель-экспедитор 2,5 6240 1560 19500
Вспомогательный отдел Грузчик 0,5 6240 1560 3900
Истопник 0,5 6240 1560 3900
Уборщица 0,5 6240 1560 3900
Итого: 17,5 90680 22670 146375
Характеристика персонала ООО «Хлебозавод № 5» представлена в таблице 2.5.
Таблица 2.5 – Характеристика персонала ООО «Хлебозавод № 5»
Категории Численность
Всего чел. в % к общей численности персонала % роста (снижения)
2016 г. 2017 г.
1 2 3 4 5
Руководители 4 4 21 0
Специалисты 1 1 5,3 0
Рабочие 14 14 73,7 0
Весь персонал 19 19 100 0
Анализ персонала предприятия показал, что основная часть сотрудников ООО «Хлебозавод № 5»относится к категории рабочих, а именно - 73,7 %, что связано со спецификой деятельности и стоящими перед предприятием задачами.
Увеличение численности персонала организации за рассматриваемый период не наблюдается

. В тоже время не наблюдается и текучесть кадров, что говорит об эффективной кадровой политике администрации Общества.
Средний возраст персонала ООО «Хлебозавод № 5» составляет от 35 до 45 лет. Таким образом, коллектив общества составляют сотрудники среднего возраста. Анализ уровня квалификации работников показал, что 89,4 % работников имеют высшее или среднеспециальное образование (21 % – высшее, 68,4 % – среднеспециальное), что свидетельствует о высокой образованности персонала.
Для повышения квалификации специалистов и качественного уровня кадров рабочих профессий систематически проводится обучение по следующим направлениям: обучение вновь принятых рабочих, переподготовка и обучение смежным профессиям, а также повышение квалификации рабочих и инженерно-технических работников, обучение на семинарах по направлению «Охрана труда».
Обучение персонала в основном производится собственными силами ООО «Хлебозавод № 5». К каждому вновь принятому рабочему, не имеющему специальности, для обучения прикрепляются наставники.
На предприятии сформирован кадровый резерв, и в случае возникновения потребности в работнике, в первую очередь рассматриваются кандидаты из кадрового резерва. При возникновении потребности, в целях поиска подходящего работника Общество прибегает к услугам Центра занятости населения Нижнего Новгорода. Такой качественный подход в деле замещения вакантных должностей приносит ощутимый экономический эффект, так как нет потерь производственного времени.
В целом, сложившаяся структура персонала позволяет ООО «Хлебозавод № 5» эффективно осуществлять свою деятельность.
Анализ динамики уровня заработной платы по категориям персонала представлен в таблице 2.6.
Таблица 2.6 - Анализ динамики уровня заработной платы по категориям персонала ООО «Хлебозавод № 5» в 2016-2017 гг.
Категории Среднемесячная ЗП, руб.
Всего чел