Анализ результатов потребительской оценки

Опрос проводился в ноябре 2018 года в исследуемом магазине «Л’Этуаль».
Целью анкетирования является определение оптимальности ассортимента губной помады, представленной в исследуемом магазине «Л’Этуаль» г. Екатеринбурга, и определение направлений его совершенствования.
В анкете представлены вопросы, направленные не только на исследование потребностей, ожиданий, восприятия клиентов, а также и на выявление соотношения возраста покупателей с их потребностями.
Возраст респондентов, принявших участие в анкетированном опросе приведен в таблице 7.
Таблица 7 – Возраст респондентов
Группа по возрасту Количество респондентов, чел. Доля, %
До 25 лет 28 28,0
От 25 до 40 лет 36 36,0
От 40 до 55 лет 25 25,0
От 55 лет 11 11,0
Итого 100 100
Исходя из таблицы 7 видно, что больше всего в выборке респондентов в возрасте от 25 до 40 лет, доля которых составляет 36 % от общего числа опрошенных. Наименьшее количество респондентов в возрасте от 55 лет и выше (11 %).
Критерии по доходу потребителей выстроены исходя из минимального размера месячной оплаты труда – 11 280 рублей (таблица 8).
Таблица 8 – Величина дохода респондентов
Величина дохода на члена семьи, тыс. руб. Количество респондентов, чел Доля, %
До 15 21 21,0
От 15 до 30 49 49,0
От 30 до 40 18 18,0
Свыше 40 12 12,0
Итого 100 100

Из таблицы 8 видно, что количество респондентов с доходами до 15 тыс. рублей составляет 21 %; респонденты, имеющие доход от 15 до 30 тыс. рублей составляет 49 %; респонденты, с доходами от 30 до 40 тыс. рублей составляют 18 % от опрошенных. Наименьший процент опрошенных составляют респонденты с доходами свыше 40 тыс

. рублей – 12 %.
На основании этих результатов можно сделать вывод, что в магазине представлена продукция, рассчитанная на различный уровень дохода.
Таблица 9 – Структура ассортимента губной помады по внешнему виду назначения в зависимости от возраста
Внешний вид Возраст респондентов В целом
До 25 лет От 25 до 40 От 40 до 55 От 55 Количество ответов, шт. Доля, %
Кол-во ответов, шт. Доля, % Кол-во ответов, шт. Доля, % Кол-во ответов, шт. Доля, % Кол-во ответов, шт. Доля, %
Тонкие стержни 3 18 19 36 19 90 6 67 47 47
Заключенная в деревянный корпус 4 24 11 21 2 10 3 33 20 20
Заключенная в пластиковый корпус 5 29 10 19 0 0 0 0 15 15
Итого 17 100 53 100 21 100 9 100 100 100
Таким образом, респонденты в возрасте до 25 лет больше выбирают губную помаду, заключенную в пластиковый корпус (29 %), респонденты в возрасте от 25 до 40 лет предпочитают губную помаду в виде тонких стержней (36 %), в возрасте от 40 до 55 лет также больше выбирают тонкие стержни губной помады (90%), опрошенные в возрасте от 55 лет респонденты выбирают тонкие стержни губной помады (67 %).
Таблица 10 – Структура ассортимента губной помады по консистенции в зависимости от возраста респондентов
По консистенции Возраст респондентов В целом
До 25 лет От 25 до 40 От 40 до 55 От 55 Количество, шт. Доля, %
Количество ответов, шт. Доля, % Количество ответов, шт. Доля, % Количество ответов, шт. Доля, % Количество ответов, шт. Доля, %
Твердая 5 30 13 25 7 33 1 11 26 26
Кремообразная 5 30 10 19 7 33 3 33 25 25
Расфасованная в баночки и тубы 7 41 30 57 7 33 5 56 49 49
Итого 17 100 53 100 21 100 9 100 100 100
Из таблицы 10 видно, что респонденты в возрасте до 25 лет больше выбирают расфасованную губную помаду (41 %), респонденты в возрасте от 25 до 40 больше интересуются расфасованной губной помадой (57 %), респонденты в возрасте от 40 до 55 лет одинаково интересуются всеми видами губной помады по 33,33%, респондентов от 55 лет интересует расфасованная губная помада (56 %).
Таблица 11 – Структура ассортимента губной помады по степени жирности в зависимости от возраста
Степень жирности Возраст респондентов В целом
До 25 лет От 25 до 40 От 40 до 55 От 55 Количество, шт