Анализ эргонимов-названий пекарен Лондона

В качестве материала для исследования были использованы 176 названий пекарен в Лондоне. Список приведен в приложении А.
Названия можно разделить на несколько групп:
- антропонимы мужские: St. John Bakery, Ben's Cookies
- антропонимы женские: Lily Vanilli, Jolene Bakery
- топонимы: Old Post Office Bakery, Mediterranean Bakery
- мифонимы: Cake Boy, Bread Pitt
- род деятельности, связанный с хлебобулочными изделиями: Fortitude Bakehouse («стойкая» пекарня), Yeast Bakery (дрожжи)
- названия, не относящиеся непосредственно к роду деятельности: Tea and Tattle (чай и болтовня), Cutter and Squidge (резать и перемешивать)
- название цветов/птиц: The Hummingbird Bakery (колибри), Ambrosia Bakery
- числа: Cloud 9, Unique Cakes 4 U
- цвет: Violet
В списке в основном представлены наименования, которые напрямую не относятся к деятельности пекарни (42 эргонима)

. Также популярны названия, напротив, связанные с хлебо-булочными изделиями и производством (30). Кроме этого распространены мужские антропонимы.
Соотношение языков в группе эргонимов следующее:
- английский, 81%: Brigit's Bakery, Crumbs and Doilies;
- французский, 9%: Patisserie Valerie, Le Pain Quotidien;
- русский, 2% от общего числа рассматриваемых эргонимов: Karaway Bakery, Vatrushka Russian Bakery
- названия, происходящие из других языков, 5%: Bäkehaus (немецкий), Raab's Bakery (арабский).
Итак, большинство эргонимов-названий пекарен в Лондоне – английские слова.
Анализ с точки зрения словообразования позволил нам выделить следующие группы эргонимов среди названий пекарен Лондона:
- словосочетание: Nordic Bakery, Crumbs and Doilies
- словосложение: Sunflour Bakery, Mulberry Teacup
- имена: GAIL's Bakery Seymour Place, Ole and Steen
- суффиксация: Bageriet (от bage (печь) +‎ -eri), Sprinkalicious
- префиксация: Bread Ahead (a + head), Beyond Bread
- с артиклями: The Dusty Knuckle Bakery, The Wild Goose Bakery
Наиболее часто при номинации используются словосочетания и имена