Анализ эффективности производства и реализации молока в СПК Колхоз им. Куйбышева

Организация «Сельскохозяйственный производственный кооператив Ордена Трудового Красного Знамени колхоз имени Куйбышева» зарегистрирована 13 ноября 2002 года по адресу 606519, Нижегородская область, Городецкий район, Кумохинский сс, ул Молодежная, д 1А.
Основным видом деятельности является выращивание зерновых культур.
Дополнительные виды деятельности по ОКВЭД 2:
01.41Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
01.42Разведение прочих пород крупного рогатого скота и буйволов, производство спермы
Результаты финансовой деятельности организации за 2015-2017гг. представлены в табл. 2.1
Таблица 2.1
Результаты финансовой деятельности за 2015-2017гг., тыс. руб.
Показатель 2015 2016 Абсолютное изменение (+/-) Темп роста, % 2017 Абсолютное изменение (+/-) Темп роста, %
Выручка 174 314 187 547 13 233 107,59 198 975 11 428 106,09
Себестоимость продаж 156 124 176 770 20 646 113,22 186 155 9 385 105,31
Валовая прибыль (убыток) 18 190 10 777 -7 413 59,25 12 820 2 043 118,96
Прибыль (убыток) от продаж 18 190 10 777 -7 413 59,25 12 820 2 043 118,96
Рассмотрим динамику изменения поголовья крупного рогатого скота в хозяйстве (табл. 2.2).
Таблица 2.2
Динамика поголовья крупного рогатого скота на конец года
Виды скота 2015 г. 2016 г. 2017 г. Отклонения (+,-) 2017 г. от 2015 г. 2017 г. в % к 2015 г.
Крупный рогатый скот всего, гол. 1 086 1 054 1 025 -61 94,38
В том числе: коровы 580 563 600 20 103,45
Удельный вес коров в поголовье крупного рогатого скота, % 53,41 53,42 58,54 5 х
По данным таблицы видно, что поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве за рассматриваемый период сократилось на 61 голову. При этом количество коров увеличилось на 20 голов. Удельный вес коров в поголовье крупного рогатого скота составляет 59%, что является высоким показателем.
Графический анализ представлен на рис. 2.1.
Рис. 2.1. Динамика поголовья коров по хозяйству
Полученное уравнение у = 10х + 561 показывает, что с 2015 по 2017 год поголовье коров в среднем увеличивалось на 10 голов.
Данные по годовому и среднесуточному надою молока от одной коровы представлены в табл

. 2.3.
Таблица 2.3
Динамика продуктивности коров
Показатели 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2017 г. в % к 2015 г. В среднем по сельскохозяйственным предприятиям в 2017 году
Городецкий район Нижегородская область
Надой молока от 1 коровы в год, ц 62,52 59,89 61,82 98,88 68,66  66,17 
Среднесуточный надой, кг 20,84 19,96 20,61 98,88 22,89 22,06
Таким образом, можно отметить незначительное снижение продуктивности коров в 2016 году. В целом надои молока в год и среднесуточные надои за исследуемый период уменьшалась на 0,35 ц. Графический анализ продуктивности коров по хозяйству представлен на рисунке 2.2.
Рис. 2.2. Динамика продуктивности коров по хозяйству
Полученное уравнение у = -0,35х +62,11 показывает, что с 2015 по 2017 год продуктивность коров в среднем уменьшалась на 0,35 ц.
Валовое производство молока зависит от количества поголовья коров. В хозяйстве за исследуемый период произошло увеличение численности поголовья, но при этом наблюдалось снижение продуктивности. Анализ динамики валового производства молока в хозяйстве представлен в табл. 2.4
Таблица 2.4
Динамика валового производства молока
Показатели 2015 г. 2016 г. 2017 г.
Валовое производство, ц 33 581 32 452 33 418
Абсолютный прирост, ц - -1 129 966
Темп роста, % - 96,638 102,977
Производство молока на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц 709,12 660,11 690,02
Таким образом, можно отметить снижение валового надоя молока за исследуемый период в целом по сравнению с 2015 годом. Графический анализ представлен на рис. 2.3.
Рис. 2.3. Динамика валового производства молока
Полученное уравнение у = -81,5х + 33313 показывает, что с 2015 по 2017 год валовое производство молока в среднем уменьшалось на 81,5 ц.
Далее рассмотрим динамику денежно-материальных затрат на производство (табл. 2.5).
Таблица 2.5
Динамика денежно-материальных затрат на производство
Показатели 2015 г