Анализ ассортимента молочных консервов, реализуемых в розничной торговой сети

Анализ ассортимента молочных консервов, реализуемых в розничной торговой сети проводили в дискаунтер «Светофор».
Таблица 2.1 - Анализ ассортимента исследуемого продукта в дискаунтер «Светофор»
№ Наименование Изготовитель Вид тары Расфасовка НТД Цена, руб
1 Молоко сгущенное с сахаром АО «Люблинский молочный комбинат» Жестяная банка 380 ГОСТ 89,99
2 Сгущенка ООО «Мари Молоко» Полимерная бутылка 380 ГОСТ 79,99
3 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Алексеевский молочный комбинат» Жестяная банка 400 ГОСТ 94,99
4 Молоко сгущенное с сахаром «Тяжин» ООО «Куссбасконсермолоко» Жестяная банка 360 ГОСТ 99,99
5 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» Жестяная банка 400 ГОСТ 79,99
Структура ассортимента молочных консервов по производителям представлена на рисунке 2.1.
Рисунок 2.1 - Структура ассортимента молочных консервов по производителям,%
Таблица 2.2 - Анализ ассортимента исследуемого продукта в магазине «Магнит»
№ Наименование Изготовитель Вид тары Расфасовка НТД Цена, руб
1 Молоко сгущенное с сахаром АО «Люблинский молочный комбинат» Жестяная банка 380 ГОСТ 85,9
2 Сгущенка ООО «Мари Молоко» Полимерная бутылка 380 ГОСТ 80,5
3 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Алексеевский молочный комбинат» Жестяная банка 400 ГОСТ 92,5
4 Молоко сгущенное с сахаром «Тяжин» ООО «Куссбасконсермолоко» Жестяная банка 360 ГОСТ 100,0
5 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» Жестяная банка 400 ГОСТ 75,0
Структура ассортимента молочных консервов по производителям представлена на рисунке 2.2.
Рисунок 2.2 - Структура ассортимента молочных консервов по производителям,%
Таблица 2.3 - Анализ ассортимента исследуемого продукта в гипермаркет «Ашан»
№ Наименование Изготовитель Вид тары Расфасовка НТД Цена, руб
1 Молоко сгущенное с сахаром АО «Люблинский молочный комбинат» Жестяная банка 380 ГОСТ 90,0
2 Сгущенка ООО «Мари Молоко» Полимерная бутылка 380 ГОСТ 80,0
3 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Алексеевский молочный комбинат» Жестяная банка 400 ГОСТ 95,0
4 Молоко сгущенное с сахаром «Тяжин» ООО «Куссбасконсермолоко» Жестяная банка 360 ГОСТ 95,0
5 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» Жестяная банка 400 ГОСТ 75,0
Структура ассортимента молочных консервов по производителям представлена на рисунке 2.3.
Рисунок 2.3 - Структура ассортимента молочных консервов по производителям,%
Таблица 2.4 - Анализ ассортимента исследуемого продукта в гипермаркет «Лента»
№ Наименование Изготовитель Вид тары Расфасовка НТД Цена, руб
1 Молоко сгущенное с сахаром АО «Люблинский молочный комбинат» Жестяная банка 380 ГОСТ 85,5
2 Сгущенка ООО «Мари Молоко» Полимерная бутылка 380 ГОСТ 75,5
3 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Алексеевский молочный комбинат» Жестяная банка 400 ГОСТ 90,5
4 Молоко сгущенное с сахаром «Тяжин» ООО «Куссбасконсермолоко» Жестяная банка 360 ГОСТ 90,5
5 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» Жестяная банка 400 ГОСТ 75,5
Структура ассортимента молочных консервов по производителям представлена на рисунке 2.4.
Рисунок 2.4 - Структура ассортимента молочных консервов по производителям,%
Таблица 2.5 - Анализ ассортимента исследуемого продукта в магазине «У Дома»
№ Наименование Изготовитель Вид тары Расфасовка НТД Цена, руб
1 Молоко сгущенное с сахаром АО «Люблинский молочный комбинат» Жестяная банка 380 ГОСТ 88,9
2 Сгущенка ООО «Мари Молоко» Полимерная бутылка 380 ГОСТ 78,9
3 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Алексеевский молочный комбинат» Жестяная банка 400 ГОСТ 93,9
4 Молоко сгущенное с сахаром «Тяжин» ООО «Куссбасконсермолоко» Жестяная банка 360 ГОСТ 98,9
5 Молоко цельное сгущенное с сахаром ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» Жестяная банка 400 ГОСТ 78,9
Структура ассортимента молочных консервов по производителям представлена на рисунке 2.5.
Рисунок 2.5 - Структура ассортимента молочных консервов по производителям,%
Исходя из анализа ассортимента можно сделать следующие выводы:
1