Зависит ли вязкость от приложенного давления

При рассмотрении результатов исследования реологических свойств структурированных систем можно выделить два характерных типа полных реологических кривых для систем:
с жидкообразной структурой, у которых течение начинается вслед за приложением напряжения (рис. 1);
с твердообразной структурой, течение которых начинается только после некоторого предельного напряжения (рис. 2).
Полные реологические кривые характерны для течения относительно разбавленных растворов полимеров, поверхностных слоев ПАВ, некоторых тиксотропных дисперсий . В таких системах образуются жидкообразные структуры. При постоянном напряжении сдвига, время действия которого больше периода релаксации, устанавливается стационарное течение. При небольшом напряжении сдвига система течет без разрушения структуры с высокой вязкостью 0 (участок 0 – s на рис. 1). Отмеченное на оси значение s, называемое статическим напряжением сдвига, является критическим напряжением, которое необходимо для разрушения структуры, образовавшейся в системе в статических условиях