Составьте молекулярные уравнения реакций

Be(OH)2+2NaOHNa2BeO2+2H2O
CH3COONa+HClCH3COOH+NaCl
BaCl2+H2SO4BaSO4+2HCl
В основе, каких производственных процессов пищевой промышленности лежит ионообменная адсорбция? Приведите примеры применимости адсорбции в вашей профессиональной области.
Ответ:
Ионообменная адсорбция – это процесс, при котором твердый адсорбент обменивает свои ионы на ионы того же знака из раствора в эквивалентных количествах.
В пищевой промышленности адсорбция применяется при очистке водно-спиртовых смесей в ликеро-водочном производстве, при очистке и стабилизации вин, соков и других напитков . В масложировой (например, в производстве маргарина) и в бродильной (например, в производстве дрожжей) для очистки технологических газовых потоков с целью предотвращения выбросов вредных веществ в атмосферу. Поглощение паров воды происходит на пористых веществах, которые выполняют роль твердого адсорбента. Подобные процессы наблюдаются в отношении сахара, соли и сухарей. Адсорбционный способ регулирования газового состава хранилищ скоропортящихся продуктов позволяет в несколько раз сократить потери и увеличить сроки хранения