Определить поверхность нагрева противоточного подогревателя молока, а также расход греющей воды, если заданы: - температура молока. Бесплатный доступ к контрольной работе

Реферат.Справочник
Контрольные работы по теплоэнергетике и теплотехнике
Определить поверхность нагрева противоточного подогревателя молока, а также расход греющей воды, если заданы: - температура молока

Определить поверхность нагрева противоточного подогревателя молока, а также расход греющей воды, если заданы: - температура молока .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

Определить поверхность нагрева противоточного подогревателя молока, а также расход греющей воды, если заданы: - температура молока на входе в подогреватель t2'=5˚C; - температура молока на выходе из подогревателя - t2''=50˚C; - температуры греющей воды на входе и выходе - соответственно t1'=98˚C и t1''=70˚C; - производительность аппарата по молоку - m=1,4кгс; - коэффициенты теплоотдачи: со стороны молока α2=2,0Втм2×К; со стороны воды α1=2,5Втм2×К, коэффициент полезного использования тепла m=0,78.. Толщина стальной стенки теплообменника 3,5 мм. Стенка покрыта слоем накипи толщиной 1,0 мм. Теплоемкость воды: св=4,19кДжкг×К; теплоемкость молока: см=3,6кДжкг×К. Коэффициенты теплопроводности: нержавеющей стали - λст=18Втм×К, накипи - λн=1,75Втм×К.

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Уравнение теплового баланса:
Q=0,78×m×см×t2''-t2'=0,78×1,4×3,6×50-5=176,904 кВт
Площадь поверхности нагрева аппарата находим из уравнения теплопередачи:
F=Qk×Δtср
Коэффициент теплопередачи равен:
k=11α1+δстλст+δнλн+1α2=112,5+0,03518+0,0011,75+12,0=1,108Втм2×К
Средний температурный напор Δtср:
Δtср=Δtб-ΔtмlnΔtбΔtм=65-48ln6548=56,07 °C
Температурные напоры определены по формулам:
Δtб=t1''-t2'=70-5=65 °C
Δtм=t1'-t2''=98-50=48 °C
F=Qk×Δtср=1769041,108×56,07=284,75 м2

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу