Мясоперерабатывающее предприятие изготавливает мясные продукты восьми наименований

1. Рассчитаем программу производства каждого из восьми наименований продуктов, изготавливаемых на предприятии по формуле:
Qi = Q * qi,
где Q- общая годовая программа выпуска мясных продуктов;
Qi- программа производства каждого из восьми продуктов;
qi- удельный вес каждого из восьми продуктов;
i = 1-8.
Q1 = 60000000*1% = 600000 (кг)
Q2 = 60000000*10% = 6000000(кг)
Q3 = 60000000*5% = 3000000 (кг)
Q4 = 60000000*18% = 10800000 (кг)
Q5 = 60000000*30% = 18000000(кг)
Q6 = 60000000*16% = 9600000(кг)
Q7 = 60000000*6% = 3600000 (кг)
Q8 = 60000000*14% = 8400000(кг)
2. Определим потребность в сырье для каждого вида продукта по формуле:
Ci = Нрасх. * Qi,
где Нрасх. – норма расхода сырья на 10 кг каждого их из восьми продуктов.
С1 = 15,5*600000 / 10 = 912000 (кг)
С2 = 14,6*6000000 / 10 = 8760000 (кг)
С3 = 12,6*3000000 / 10 = 3780000 (кг)
С4 = 13,8*10800000 / 10 = 14904000 (кг)
С5 = 14*18000000/ 10 = 25200000 (кг)
С6 = 17,1*9600000/ 10 = 16416000 (кг)
С7 = 16*3600000 / 10 = 5760000 (кг)
С8 = 15,6*8400000/ 10 = 13104000 (кг)
3. Рассчитаем потребность мясоперерабатывающего предприятия в сырье для изготовления мясных продуктов по формуле:
С = С1 + С2 + С3 +…+С8.
С = 912000 + 8760000 + 3780000 + 14904000 + 25200000 + 16416000 + 5760000 + 13104000 = 88836000 (кг) или 88,836 тыс.т.
Ответ. Потребность мясоперерабатывающего предприятия в сырье для изготовления 60 тыс.т мясных продуктов составляет 88,836 тыс.т.
Организация и технология коммерческой деятельности
Развитие кооперации предпринимателей в сфере торговли. Основные виды сделок в торговле.
Развитие кооперации предпринимателей в сфере торговли
Существует множество организационных и технических задач, с которыми отдельные торговые предприятия часто не справляются. Они связаны в недостаточнцм уровнем развития рынка, в условиях которого партнеры эффективно сотрудничают на благо потребителя. Вследствие этого предприятия имеют большие проблемы с оплатой товаров или осуществлением инвестиций. Смягчить влияние этих трудностей для торговых предприятий могут различные формы их кооперации.
Кооперация - это сотрудничество двух или нескольких самостоятельных предприятий на основе добровольных соглашений в целях повышения общей конкурентоспособности. Кооперация в предпринимательской среде направлена на снижение расходов на ведение бизнеса, а также на защиту прав бизнеса и улучшение бизнес-климата.
Основными сферами кооперации, которые развиваются в торговле, являются следующие:
· маркетинговые исследования состояния рынка и прогнозы его развития;
· расширение доли рынка;
· закупочная кооперация (например, в сфере закупки товаров, финансирования, приобретения и привлечения производственных помещений);
· кооперация в сфере транспортного и складского хозяйства;
· сбытовая кооперация (например, в области ценовой политики, условий закупки, политики ассортимента, организации сбыта, формирования путей сбыта, рекламы или сервиса);
· управленческая кооперация.
С целью более эффективного решения задач торговой деятельности, чем это возможно на индивидуальной основе, создаются кооперационные объединения. Признаками кооперационного объединения являются:
· обоюдная заинтересованность и использование потенциальных возможностей в проводимой работе;
· правовая и хозяйственная самостоятельность кооперирующихся предприятий;
· совместное планомерное и комплексное воздействие на объекты кооперации;
· обозначенные результаты от кооперационной деятельности.
Кооперация позволяет создать более эффективную систему торговли . Благодаря совместной организации закупок несколькими предпринимателями в сфере розничной торговли может возрасти мощь и этой группы по отношению к поставщикам, с этой целью на уровне розничной торговли может быть сформирована закупочная кооперация. В рамках кооператива могут быть совместно разработаны концепции маркетинга и рекламы. Далее могут быть созданы торговые марки и организован селективный сбыт определенных продуктов (эксклюзивное предложение). В этом случае членами кооператива будут продаваться товары, недоступные конкурентам. Деятельность кооператива может осуществляться по следующим направлениям: закупки, формирование ассортимента, реклама, обучение персонала, исследование рынка, обмен опытом, консультирование.
Основные виды сделок в торговле
Правовые аспекты взаимоотношений субъектов коммерческой деятельности определены Гражданским кодексом РФ. Коммерческие сделки совершаются на основе заключения договоров. Основные виды договоров, применяемые в торговле, следующие.
1. По договору купли-продажи одна сторона (продавец) обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму (цену). По договору розничной купли-продажи продавец обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Договор розничной купли-продажи является публичным договором.
2. По договору поставки поставщик-продавец обязуется передать в обусловленный срок производимые или закупаемые им товары покупателю для использования в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием.
3. По договору складского хранения товарный склад (хранитель) обязуется за вознаграждение хранить товары, переданные ему товаровладельцем (поклажедателем), и возвратить эти товары в сохранности.
4. По договору комиссии одна сторона (комиссионер) обязуется по поручению другой стороны (комитента) за вознаграждение совершить одну или несколько сделок от своего имени, но за счет комитента.
Кроме перечисленных, между субъектами коммерческой деятельности возможно заключение других договоров (аренды, перевозки груза и т.д.), в том числе и смешанных, то есть содержащих элементы различных договоров, предусмотренных законом.
Основы электронной коммерции
Классификация видов бизнеса (по сфере деятельности), основанных на электронной коммерции
Электронная коммерция – это способ ведения бизнеса, при котором все этапы бизнес-процесса (реклама, маркетинг, продажа, доставка товара, послепродажное обслуживание, извлечение прибыли) осуществляются в электронном виде с помощью соответствующих компьютерных программ в сети Интернет или других электронных коммуникационных средах.
Виды электронной коммерции:
Услуги поисковых систем. Услуги поисковых систем и сопутствующие платные услуги