Классификация, номенклатура и способы получения альдегидов и кетонов. Напишите соответствующие уравнения реакций.
Решение
Альдегиды и кетоны — это органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу >C=O.
В молекулах альдегидов атом углерода карбонильной группы связан с атомом водорода. Общая формула альдегидов:
В молекулах кетонов карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами:
В зависимости от строения углеводородных радикалов карбонильные соединения подразделяются на группы:
1) алифатические:
предельные (например, CH3–CH=O, CH3CH2CH=O, CH3COCH3);
непредельные (CH3–CH=CH–CH=O, CH2=CH–CO–CH3);
2) алициклические, например:
3) ароматические, например:
При составлении названия альдегида указывается название соответствующего углеводорода, к которому добавляется суффикс «аль», например, метаналь Н2С=О, этаналь Н3С–СН=О, пропаналь Н3С–СН2–СН=О
. В более сложных случаях углеродную цепь группы R нумеруют, начиная с карбонильного углерода, затем с помощью числовых индексов указывают положение функциональных групп и различных заместителей:
Для кетонов указывают названия органических групп (упоминая их в порядке увеличения) и добавляют слово «кетон»: диметилкетон CH3–CO–CH3, метилэтилкетон CH3–CH2–CO–CH3