Классификация дисперсных систем. Формула мицеллы

Силикагель – дисперсная система, в которой дисперсной фазой является вода, а дисперсионной средой – твёрдый диоксид кремния. Размеры капель воды в составе силикагеля очень малы (меньше 10-7 м), поэтому силикагель можно отнести к тонкодисперсным системам. Так как дисперсионная среда твёрдая, то частицы дисперсной фазы не могут свободно в ней перемещаться, поэтому это связнодисперсная система. И оксид кремния, и вода – полярные молекулы, поэтому между ними существует взаимодействие . Это гидрофильная дисперсная система.
Пемза представляет собой твёрдый пористый материал, в котором дисперсной фазой являются пузырьки воздуха, а дисперсионная среда твёрдая. Размер газовых пузырьков может быть различным, но обычно больше 10-5 м, поэтому пемза относится к грубодисперсным системам. Пемза – связнодисперсная система, так как пузырьки воздуха, заключенные в твёрдой дисперсионной среде, не могут свободно перемещаться в ней