Как получают спирт-гидролизат и спирт-ректификат и где их используют? Что такое денатурат?
Составьте уравнения реакций взаимодействия резорцина: а) с HNO3 (H2SO4, t 0C); б) Br2, в) NaOH. Укажите типы реакций.
Решение
Гидролизный спирт — этанол, получаемый дрожжевым брожением сахароподобных веществ, полученных гидролизом целлюлозы, содержащейся в отходах лесной промышленности.
Ректификат – по сути этиловый спирт с химической формулой С2Н5ОН, остающейся неизменной даже при изменении исходного сырья, то есть "чистый яд".
Получение
Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которую можно получить гидролизом целлюлозы в присутствии серной кислоты:
(C6H10O5)n + nH2O -> nC6H12O6
В дальнейшем, серную кислоту нужно из раствора удалить, осадив, например, известняком
. Заключительная реакция сбраживания глюкозы описывается уравнением:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Денатурат — это этиловый спирт, который производится путём химического синтеза.
Топливо
Этанол может использоваться как топливо, в т. ч. для ракетных двигателей, двигателей внутреннего сгорания в чистом виде.
Химическая промышленность
Служит сырьём для получения многих химических веществ, таких, как ацетальдегид, диэтиловый эфир, тетраэтилсвинец, уксусная кислота, хлороформ, этилацетат, этилен и др.
Широко применяется как растворитель (в лакокрасочной промышленности, в производстве товаров бытовой химии и многих других областях)