Что такое энтропия. Каков должен быть ее знак для самопроизвольных процессов

Энтропия — термодинамическая функция, которая является мерой неупорядоченности в системе.
Энтропию можно рассматривать как логарифмическое выражение вероятности состояния системы:
S = klnW,
где k — постоянная Больцмана; W — термодинамическая вероятность состояния системы, равная числу микросостояний, при помощи которых осуществляется данное макросостояние.
Это соотношение называется формулой Больцмана