Как компании стали великими

К примеру в 1950-х братья Макдональдс (McDonald's) из города Сан-Бернардино, штат Калифорния, организовали первый оригинальный ресторан быстрого обслуживания. Они выстроили конвейерную линию, названную ими "системой скоростного обслуживания": подача дешёвых гамбургеров, жареной картошки, молочных коктейлей. В основном – для автомобилистов. И оно было действительно быстрым. Их успех было возможно распространить расширяя сеть ресторанов и предприниматель Рэй Крок начал реализацию франчайзинга торговых точек Макдональдса. Специфические способности, черты характера, свойства личности этих предпринимателей: находчивость, целеустремлённость, вьедливость (внимание к деталям), жадность, внимательность, амбициозность. Именно они помогали двигаться вперёд и развиваться, но это было не легко приходилось преодолевать сложности и подстраиваться под обстоятельства, которые подталкивали Рея к принятию в итоге верных решений, через тернистый путь проб и ошибок. В случае Рея столкнувшегося с проблемой наскучившего народонаселению ограниченного ассортимента и падением доходов. Имела место быть продуманная и просчитанная политика ввода новых продуктов в конкретных точках, анализ результатов с последующим хладнокровным отбрасыванием нерентабельных вариантов. Не легко признавать собственные ошибки и на протяжении лет Рей Крок злился всякий раз, когда речь заходила о введении в ассортимент новых блюд. Однако опыт прошлых неудач не помешал Рею конструктивно оценивать варианты расширения меню, так Джим Деллигатти один из первых франчайзеров Крока получил разрешение на эксперимент и в 1967 году в столовых появился пробный образец того, что впоследствии стало называться "Биг Маком" далее самым популярным товаром фирмы. Кроме двухэтажного гамбургера со "специальным" соусом и всякими добавками получили добро на опробирование яблочный пирог, "большое жаркое", "яичный Мак Мафин" и иные продукты. Так разные франчайзеры отчасти решили ту проблему ассортиментного голода, которую отдельно самостоятельно Рею решить не удалось.
Сверхпроизводительность, сосредоточение внимания на улучшении качества блюд. (К примеру, фирма израсходовала более трёх миллионов долларов на секрет обжарки картофеля.) Поиск и ввод продуктов пользующихся спросом стали ключевыми факторами успеха, но не только это.
Во внешней среде благоприятно отозвалось внутренняя идея Макса Купера, отставного журналиста, работавшего ранее на фирме "Макдональдс" и владевшего рядом франчайзеров в Бирмингеме, штат Алабама

. Он организовал в своих кафе состязание: тот, кто правильно перечислит все ингредиенты "Биг Мака" за четыре секунды, получает один гамбургер бесплатно. Рекламное агентство Бирмингема записало на плёнку попытки клиентов проговорить: "два мясных ломтика специальный соус петрушка сыр маринованный лук на кунжутной булочке..." - и забавы ради выдало в эфир эти смешные и неудачные потуги покупателей. Передача вызвала в городе бурю восторга. Несколько недель радиостанции передавали декламации "Биг Мака". Это информационное воздействие внешней среды содействовало росту популярности и росту продаж.
Рэй Крок усовершенствовал систему скоростного обслуживания, унифицировав её и сделав более жёсткой, каждый служащий выполнял только одну операцию, что было вполне оправдано, ибо меню состояло из очень ограниченного количества блюд.
Рэй Крок нанимал на работу людей, предпочитавших бригадную форму труда. Все служащие носили белую униформу армейского типа. (Крок не брал на работу женщин, так как опасался, что их присутствие нарушит почти военную дисциплину и снизит производительность из-за амурных притязаний мужчин. Однако в 1968 году эту половую дискриминацию вынуждены были отменить, и тогда Крок установил неписаный закон: брать на работу только плоскогрудых, непривлекательных женщин.)
Таким образом компания Макдональдс расширяя количество отдельных франчайзеров приспосабливалась к новым условиям и совершенствовала как существующую продуктовую линейку, так и добавляло новое например Биг Мак. Подобная стратегия позволила стать этой компании великой.
Вторая история про "Клинекс" и "Котекс"
Фирма "Кимберли-Кларк" (Kimberly-Clark) производила бумагу в Висконсине с 1872 года. Малер и Кимберли находясь в германии обнаружили, что целлюлозная вата, впитывала жидкость лучше хлопковой. В США, собрав достаточно образцов и методик для разработки собственной модификации ватного материала