Стратегический анализ развития туризма и выставочно-ярмарочной деятельности в Германии

На современном этапе развития Федеративная Республика Германия – это высокоразвитое европейское государство, которое занимает важное место в мировой экономике и играет значимую роль на международной арене. Как известно, экономика страны является крупнейшей экономикой Европы и одной из крупнейших экономик мира, что подтверждается её высокими социально-экономическими показателями. Так, Германия находится на четвёртом месте в мировом рейтинге по уровню валового внутреннего продукта (ВВП), который в 2019 г. составил 4040 млрд. долларов, ВВП на душу населения в 2018 году составил 47501,8 долларов.
Республика является членом множества международных организаций, таких, как Организации Объединённых Наций (ООН), Организации Североатлантического договора (НАТО), Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), Всемирного банка и Международного валютного фонда (ВМФ) и, конечно же, Европейского Союза (ЕС).
Туризм в Германии – важное направление развития экономики. Согласно рейтингу Всемирной туристской организации ООН (UNWTO) Германия входит в десяток стран, принявших больше всего туристов.
Индустрия туризма и гостеприимства в Германии имеет давние традиции, а в последние годы ее доля в ВВП страны составила 3,9% и опередила такие успешные отрасли немецкой экономики как машиностроение (3,5%) и розничную торговлю (3,3%). Туристический бум
в Германии продолжается уже более десяти лет, и показатели каждого последующего года превышают показатели предыдущего. Ежегодно в ФРГ приезжают около 37 миллионов туристов со всего мира. 84 миллиона ночевок иностранных туристов зарегистрировал в 2018 году Национальный комитет Германии по туризму (Deutsche Zentrale für Tourismus –DZT), по прогнозам в 2030 году эта цифра составит 121,5 миллионов. В индустрии туризма заняты 3 миллиона человек. Годовой оборот индустрии туризма составил 290 миллионов евро. Без сомнения прошедший 2018 год стал для индустрии туризма самым успешным за 35 лет наблюдений.
По результатам опроса фонда BATSTIFTUNG FÜR ZUKUNFTSFRAGEN 62% населения совершили в 2018 году путешествие длительностью не менее пяти дней, что на 4% превышает показатели 2017 года. Эти данные получены в результате традиционного ежегодного опроса 3 000 респондентов старше 14 лет.
Рост интенсивности путешествий происходит постоянно во всех возрастных группах, но в последние годы заметно значительное увеличение мобильности старшего поколения. В возрастной группе 55-летних путешествуют 56%, а в группе от 64-х до 74-х - 61%. У старшего поколения немцев есть желание, время и деньги для путешествий, и это уже сейчас отражается на инфраструктуре туризма. Со временем эта тенденция, судя по демографической ситуации, будет только нарастать.
Хотя внутренний туризм потерял за последние десять лет 0,5% (в 2018 – 3,9%), Германия по-прежнему остается желанным местом отдыха для значительной части своих граждан. На родине провели свой отпуск в 2018 году 34 % отдыхающих. Топ-5 туристических целей составили Мекленбург Передняя Померания (8,0%), Бавария (7,3%), Нижняя Саксония (4,4%), Шлезвигольштейн (4,2%), Баден-Вюртемберг (3,4%). На остальные туристические направления внутри страны приходятся 6,7%. Снижение численности своих отпускников в традиционных местах отдыха внутри страны от балтийского и североморского побережья до альпийских предгорий и Альп было восполнено возросшим числом иностранных туристов, как в сезон, так и в межсезонье.
Что касается выездного туризма, то значительная часть граждан Германии (54,3%) выбрали местом проведения ежегодного отпуска Испанию. В целом, топ-10 направлений в Европе выглядят традиционно: Испания (12,7%), Италия (9,6%), Австрия (4,7%), Турция (3,7%), Скандинавские страны (3,7%), Греция (3,6%), Хорватия(3,4%), Франция (2,5%) , Бенилюкс (2,3%) , Польша (2,0%) .
2.OTSW- анализ дестинации с точки зрения
возможности увеличения объемов въездного и
внутреннего туризма
2.1 Оценка природно-рекреационного и культурного потенциала
2.1.1 Природно-рекреационные ресурсы дестинации
В настоящее время в Германии сеть ООПТ представляют 14 национальных парков, 14 биосферных заповедников, 94 природных парка, несколько десятков тысяч памятников природы и ООПТ регионального значения.
Девственные буковые леса в Карпатах и других регионах Европы — природный объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, состоящий из лесов в 12 европейских странах.
Первоначально, при внесении в список ЮНЕСКО в 2007 году, объект включал только заповедный район, расположенный в Карпатах на территории Пряшевщины в Словакии (4 лесных массива) и Закарапатья Украины (6 лесных массива). В 2011 году к объекту были отнесены 5 буковых лесов в Германии, а в 2017 году объект был расширен ещё более радикально — включены 39 лесов в 10 странах (Австрия, Албания, Бельгия, Болгария, Испания, Италия, Румыния, Словения, Хорватия, а также добавлены леса на Украине).
Исходный заповедный район в Карпатах состоит из десяти отдельных заповедников, расположенных вдоль оси длиной в 185 километров, которая протянулась от Раховских гор и Черногорского массива на Украине, переходя на западе в горный Полонинский хребет, вплоть до гор Буковске Врхи и Вигорлат в Словакии.
Все десять заповедников — образец нетронутых лесов, которые являются сложными экосистемами умеренного климатического пояса. Здесь сохранились условия, которые позволяют проводить наиболее полные исследования экологических структур и процессов роста европейского бука в разных местах.
Буковые леса Карпат являются генетическим хранилищем бука и других видов живой природы, которые существуют с ним в соседстве, и зависят от обусловленных им экосистем. Эти леса тоже свидетельствуют о процессах восстановления и развития земных экосистем и поселений, начавшихся после последнего ледникового периода и продолжающихся до настоящего времени.
Ваттовое море − прерывистая череда ваттов (мелководных морских участков) у берегов Нидерландов, Германии и Дании, часть акватории Северного моря, ограниченная цепью Фризских островов.
В российской географической литературе море обычно не выделяется как самостоятельное, а рассматривается как часть Северного моря. Название «ваттовое море» употребляется как имя нарицательное.
В 2009 году 66 % территории Ваттового моря было включено в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в Нидерландах и в Германии как «одна из последних масштабных природных экосистем приливной зоны, в которых естественные процессы продолжают функционировать в значительной степени без вмешательства человека».
2.1.2 Культурные достопримечательности дестинации
В списке Всемирного наследия ЮНЕСКО в Германии значатся 44 наименования (на 2018 год), это составляет 3,9 % от общего числа: церкви и монастыри, крепости и замки, доисторические поселения, современная архитектура, памятники промышленности и биотопы.
В качестве первого объекта всемирного наследия в Германии в 1978 году в список ЮНЕСКО попал Ахенский собор. Строительство монументального церковного здания начал в 800-ом году император Карл Великий. В Ахенском соборе в последующие столетия короновались 30 немецких королей.
Наряду с этим, десять других церквей и монастырей имеют статус культурного наследия, в том числе Кёльнский собор, Шпайерский собор и монастырь Маульбронн. С деятельностью реформатора Мартина Лютера связаны памятные места в Айслебене и Виттенберге, а также замок Вартбург.
Существует ряд городов, исторические центры которых находятся в целом под защитой ЮНЕСКО, так как там после столетий сохранились характерные ансамбли. Например, исторические центры ганзейских городов Любека, Висмара и Штральзунда, а также средневековый торговый центр Регенсбург. Также в списке находится архитектура современности, например, объекты Баухауса в Веймар и Дессау, район Сименсштадт в Берлине и жилой посёлок Вайсенхоф в Штутгарте.
Германия славится своими замками и дворцами. Некоторые из них представляют различные эпохи монархии в Европе. Например, великолепный дворец Сан-Суси в Потсдаме, окружённый романтическим пейзажным парком.
2.2.Оценка инфраструктурного обеспечения дестинации
Для приёма и обслуживания туристов ФРГ обладает высокоразвитой индустрией туризма

. На туристском рынке Германии присутствует немалое количество участников, но среди них можно выделить 3 крупнейшие корпорации: «TUI Deutschland», «REWE-Tou-ristik» и «Tomas Cook», которые сосредоточили в своих руках 70% рынка туристических услуг.
В Германии предлагаются практически все виды размещения туристов – от пятизвёздочных отелей с мировым именем до кемпингов, молодёжных хостелов и частных квартир, как в городе, так и за его пределами. Но большинство туристов в Германии в качестве места своего размещения выбирают отели.
По данным Национального Совета по туризму в стране насчитывается 52473 различных мест размещения. Средняя стоимость проживания в гостинице категории 3 звезды в целом по Германии составляет 94 евро, а в Берлине 88 евро. Для сравнения, средняя стоимость проживания в гостиницах того же класса в других странах‒участницах ЕС составляет порядка 101 евро (Париж – 243 евро, Лондон – 162 евро, Рим – 146 евро, Амстердам – 132 евро). Таким образом, Германия характеризуется наиболее приемлемым уровнем цен на услуги размещения среди всех стран ЕС, что составляет бесспорное конкурентное преимущество в борьбе за привлечение туристов.
Важную роль играет и транспортная инфраструктура страны. В Германии имеется 16 международных аэропортов, которые обеспечивают воздушное сообщение. Наиболее крупными авиакомпаниями являются «Lufthansa», «Air Berlin», «DBA» (low-cost перевозки). Также в Германии очень развита система автобанов, имеются высокоскоростные железнодорожные поезда «InterCityExpress», что, несомненно, положительно влияет на туристический поток.
Структура общественного транспорта Берлина состоит из более 2,5 тысяч километров линий метрополитена, трамвайных путей, городских электричек иавтобусных линий. Транспортная система, охватывающая все уголки Берлина, позволяет туристам быстро и недорого добраться до пункта назначения.
Большая часть транспортных услуг предоставляется Берлинской Транс-
портной Компанией (BVG), самой большой общественной транспортной организацией в Германии. Она работает с 1 января 1929 года, так что за ее спиной уже более чем 80-летняя история. Благодаря деятельности BVG, берлинцы и туристы спокойно передвигаются по Берлину на автобусе, метро, трамвае и водном транспорте.
Автобусы также ходят и ночью. Ночные автобусы могут быть более по-
лезны для туристов, так как 45 линий, которые работают между полуночью и
4:30 утра, охватывают весь город. Все ночные автобусы отправляются один раз в 30 минут.
Можно покупать билеты как индивидуальные, так и групповые. Билет на одну поездку с возможностью пересадок в течение одного или двух часов, билет на день, на неделю, месяц или год. Кроме того, существуют билеты на
группу до 4-6 человек и билеты для школьников и студентов. Также нужно покупать отдельный билет для провоза велосипеда. В Берлине имеется доступная среда для инвалидов, созданы все условия для нормального передвижения в общественном транспорте (поручни, отдельные места и кнопки вызова помощи).
2.3Уровень безопасности в дестинации
Особое внимание к общественному порядку и безопасности иностранцев во время путешествия по стране — отличительная черта Германии. Представители правопорядка уделяют внимание обращениям иностранных граждан в первую очередь, что помогает решать конфликты и проблемы достаточно быстро и эффективно.
До недавнего времени поездки в Германию не вызывали никаких опасений у туристов в плане безопасности. Но большой наплыв беженцев с ближнего Востока в течение последних двух лет кардинально изменил ситуацию и серьезно повлиял на статус самого безопасного государства.
Сейчас в стране наблюдается повышение уровня преступности, при этом крайне редкими являются преступления насильственного характера, но карманные кражи и мелкое воровство на улицах имеет место быть. А в районах, где проживает много выходцев с Востока, не рекомендуется ночью ходить по улицам, особенно представительницам прекрасного пола.
Одним из самых опасных для туристов городов считается Франкфурт-на-Майне, где в прошлом году было зарегистрировано более 15 тысяч правонарушений разного порядка и тяжести. Подобный высокий рейтинг город получил благодаря обширным кварталам с ночной жизнью.
А вот самым безопасным считается Мюнхен, в нём за год обычно регистрируется менее 8 тысяч правонарушений, и менее 250 из них совершается по отношению к иностранным гражданам. Также безопасным считается Гамбург. Опасаться уличных краж и мошенничества рекомендуют туристам в Дюссельдорфе, Берлине и Кёльне.
Таким образом, среди факторов, детерминирующих развитие туризма Германии, следует выделить:
центральность и приморское положение, что обусловливает транспортную доступность страны в Европейском регионе, способствуя развитию практических всех видов туризма, в том числе и делового. Здесь проходят крупнейшие международные выставки, конференции, ярмарки, расположены штаб-квартиры крупных транснациональных корпораций;
наличие гидроминеральных и термальных ресурсов Немецкого среднегорья, что обусловило развитие лечебно-оздоровительного туризма;
потенциал Предальпийского плоскогорья и Баварских Альп для развития горных видов туризма;
потенциал многочисленных озер юга страны;
наличие судоходных рек для развития водных видов туризма;
природные заповедники и национальные парки, крупнейшие из них находятся в землях Шлезвиг-Гольштейн, Мекленбург-Передняя Померания, Нижняя Саксония и Бавария; имеется 37 природных и архитектурных объектов списка Всемирного наследия ЮНЕСКО, в том числе замки, соборы, монастыри и пр.;
исторически сложившиеся традиция проведения событийных мероприятий – карнавалов и фестивалей (например, Октоберфест в Мюнхене, Кѐльнский карнавал);
развитая транспортная и туристская инфраструктура.
3. Оценка зрелости выставочного рынка Германии
В Германии ежегодно проходит в среднем около 110–115 специализированных или многоотраслевых выставок. Важной чертой выставочных центров Германии является то, что они представляют собой акционерные общества.
Средний размер выставочного стенда в Германии составляет около 27 кв. м.
Регулирование выставочного дела является многоступенчатым и многоплановым. Степень государственного контроля велика. Выставки полностью соответствуют тенденциям мирового развития. Отличительные черты: интернациональность, многоплановость и высокая технологичность.
Выставка Heim + Handwerk и FOOD & LIFE, ежегодно проходящая в г. Мюнхен является региональной (с международным участием), рассчитана на широкую публику, состоящую из конечных потребителей. Все товары, представленные на выставке, возможно приобрести на месте. Регистрационная форма для участия предприятий-производителей доступна на сайте выставки, которая содержит небольшой перечень контактной информации. Специализированной выставкой на рынке санитарно-строительных изделий Германии является ISH Frankfurt, г. Франкфурт. Проходит ежегодно. География участников и наполняемость выставки свидетельствует о большой заинтересованности к данному мероприятию. Для предприятий-изготовителей предлагается широкий спектр услуг и сервисов для экспозиции. Большое количество регистрационных форм свидетельствует о детальном анализе участников и возможностях представить свою продукцию, используя разные формы (выставочные стенды, рекламные каталоги, базы данных и т.д.).
4. Анализ жизненного цикла дестинации
(динамика въездных турпотоков во времени) и анализ структуры турпотока в дестинацию (данные по турпотоку - за период не менее 10 лет);
Международный въездной туризм (ночующие посетители) – это количество туристов, которые едут в страны, но не в те, где они у них обычное место жительства, в течение периода, не превышающего 12 месяцев, и главной целью их посещения не является деятельность, оплачиваемая из источника в посещаемой стране