Организация рабочего места
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
На сегодняшний день индустрия общественного питания в России представлена огромным количеством предприятий с различным уровнем обслуживания, качеством продукции, разнообразием используемого оборудования.
Процветание рынка потребительских услуг и рынка общественного питания можно однозначно отнести к социально значимым задачам, поскольку развитый сектор услуг констатирует развитость экономической системы в целом, ну а в микромасштабе пища является основой жизни человека
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
.
Актуальность темы заключается в том, что от того, как человек питается, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность, поэтому блюда представленные в работе, имеют высокую пищевую ценность, витамины и микроэлементы.
Преимущество приготовления биточков из птицы заключается в том, что это самый деликатный способ обработки продуктов, они не подвергаются воздействию высокой температуры и поэтому сохраняют максимальное количество своих полезных веществ и витаминов. А польза птицы заключается в белом мясе, которое содержит большое количество белка и много других питательных веществ
50% дипломной работы недоступно для прочтения
Закажи написание дипломной работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!