Организационно-экономическая характеристика ООО «Шинок»

Общество с ограниченной ответственностью «Шинок» образовано в 2011 году в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью».
Юридический адрес: г. Новокузнецк, ул. Тольятти, дом.44. ИНН 3913011671.
ООО «Ресторация» Ресторан «Шинок» создано единственным учредителем, является коммерческой организацией и осуществляет свою деятельность на основании принятого Устава и в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Основным видом деятельности является - деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания (56.29).
Компания предлагает клиентам товары и услуги, в том числе доставка готовых блюд.
Так как, ООО «Шинок» является производственным предприятием, то и организационная структура включает основную производственную, вспомогательную и обслуживающую деятельность. Организационная структура Общества представлена на рисунке 2.1.
129493041902Главный бухгалтер
Главный бухгалтер
521265711520729812262020508317921152078317921149510
4465642-1493Главный бухгалтер
Главный бухгалтер
2339959-1493Заведующий залом
Заведующий залом
-11355-1493Заведующий производством
00Заведующий производством
52137871782123574992178691013539851786910
19715432614197154312135967691025400067741326143052478240121Основной обслуживающий персонал
0Основной обслуживающий персонал
1508686121367Цех горячих закусок
Цех горячих закусок
-11356121367Цех холодных закусок
Цех холодных закусок
4465642240122Бухгалтерская служба
0Бухгалтерская служба
12236781709220
15086868775Склад
Склад
-113568775Разделочный цех
00Разделочный цех
1223678464540
Рисунок 2.1 - Организационная структура ООО «Шинок»
Основной целью Общества, как коммерческой организации, является извлечение прибыли.
Все имущество, находящееся на территории Общества, является его собственностью и учитывается на балансе. В соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью», Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, а также, может приобретать и осуществлять от своего имени личные не имущественные и имущественные права, быть ответчиком в суде или истцом.
Имущество Общества, в соответствии с Уставом, составляют основные фонды, оборотные средства, иные материальные и финансовые ресурсы.
В соответствии с Уставом, собственный капитал Общества формируется за счет: вкладов участников в Уставный капитал и в имущество Общество; доходов от собственной деятельности.
Высшим органом Общества является Генеральный директор Общества

. К его компетенции относятся:
- определение основных направлений деятельности Общества;
- изменение Устава и размера Общества;
- утверждение годовых отчетов;
- принятие решения о распределении чистой прибыли;
- утверждение документов, регулирующих внутреннюю деятельность и т.д.
Главный бухгалтер Общества ведет учет финансово-хозяйственной деятельности и обеспечивает контроль экономного использования ресурсов Общества, рациональной организации учета имущества Общества, своевременное отражение на счетах операций, связанных с движением имущества, учета издержек обращения и производства, правильного начисления платежей в бюджет и т.д. Служба бухгалтерии состоит из расчетной группы, материальной группы, кассира.
Расчетная группа занимается контролем и обработкой отчетов кассира, составлением платежных поручений, ведением расчетных операций: заработной платой, отчислениями во внебюджетные фонды, больничными, отпускными и т.д.
Материальная группа осуществляет ведение и учет приобретения материальных ценностей, расчетов за материалы, их поступление и расходование.
Кассир следит за движением денежных средств, ведет кассовую книгу, отчеты кассира, следит за соблюдением лимита кассы и расчетных операций наличной денежной массы в целом.
Общество в своей деятельности использует типовой План счетов.
Основными принципами организации бухгалтерского учета в Обществе являются:
- обеспечение сопоставимости учетной информации с плановыми показателями по методам исчисления;
- обеспечение рационального разделения и взаимосвязи функций бухгалтерии, экономической службы и производственных подразделений;
- обеспечение аналитики бухгалтерского учета за счет рационального распределения учетной работы и сроков представления информации руководству Общества и его отделами для принятия эффективных управленческих решений.
Обработка учетной информации в ООО «Шинок» производится с использованием компьютерной техники и программы автоматизации бухгалтерского учета 1С: Предприятие: 8, 1С: Зарплата и управление персоналом, 1С: Документы.
Отдел внутреннего контроля в Обществе отсутствует, поэтому организацией контроля занимается главный бухгалтер.
Бухгалтерская отчетность Общества представлена в приложении 1, 2