Организационно-экономическая характеристика ООО «Евразия-Флора»
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Общество с ограниченной ответственностью «Евразия-Флора» (далее по тексту выпускной квалификационной работы также – ООО «Евразия-Флора») представляет собой предприятие общественного питания, действующее на территории г. Ломоносов с 2008 г. К моменту исследования история предприятия насчитывает более 10 лет.
Регистрационные данные:
ОГРН - 1089847279015
ИНН/КПП – 7840394441/781901001
ОКПО – 87340523
Юридический и фактический адрес - 198412, город Санкт-Петербург, город Ломоносов, Красноармейская улица, дом 19 литер а, часть пом 1н комнаты 41-46
ОКВЭД - Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (56.10).
ООО «Евразия-Флора» - франчайзи-подразделение сети ресторанов японской и европейской кухни «Евразия», которое является самостоятельным центром распределения прибыли, т.е. обособлено от руководства сети и самостоятельно разрабатывает стратегию развития и стратегию и тактику управления персоналом. «Евразия» - крупнейшая сеть ресторанов и суши-баров в России, и в настоящее время насчитывает более 100 ресторанов японской и европейской кухни
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. Сеть ресторанов «Евразия» уже много лет является лидером на рынке ресторанных услуг г.Санкт-Петербурга. Первый ресторан сети был открыт в 2001 г., в бизнес-центре на Пироговской набережной. Ресторан «Евразия» в г. Ломоносов открыт для посетителей с 2008 г. В настоящее время сеть «Евразия», а вместе с ней и ООО «Евразия-Флора», продолжает расти и развиваться, принимая активное участие как в собственных внутрисетевых мероприятиях, так и в социально значимых городских событиях.
Организационная структура ООО «Евразия-Флора» представлена на рисунке 2. Действующее штатное расписание включает 20 шт.ед.
Рисунок 2 – Оргструктура ООО «Евразия-Флора»
Организационная структура предприятия является линейно-функциональной. Выделены два функциональных направления: кухня и работа с клиентами, что типично для кафе и ресторанов. Общее руководство предприятием осуществляет генеральный директор, у него в подчинении находятся главный бухгалтер, администраторы зала и повар
50% дипломной работы недоступно для прочтения
Закажи написание дипломной работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!