Искусственное вскармливание

Искусственное вскармливание – вид вскармливания, при котором ребёнок I полугодия жизни получает исключительно молочные смеси, или объём материнского молока составляет 1/5 и менее суточного объёма пищи. Причинами искусственного вскармливания могут быть заболевания матери, гипогалактия, социальные и психологические факторы. Родители ребёнка должны быть информированы в полном объёме о недостатках искусственного и преимуществах естественного вскармливания. Следует проконсультировать родителей, как правильно готовить и хранить смесь (недопустимо использование смеси спустя более 40 мин с момента её приготовления).
При искусственном вскармливании пользуются обычно молоком животных, чаще всего коровьим, реже козьим или от других животных. Коровье молоко, как и молоко других животных, детский организм плохо переваривает и трудно усваивает, что связано с тем, что женское молоко существенно отличается от молока животных. Коровье молоко содержит в большей степени белок и соли, а сахар в меньшей степени, в отличие от грудного молока. Еще больше выражена эта разница между козьим и женским молоком

. В козьем молоке белка и солей еще больше, чем в коровьем. Но было бы ошибочно предполагать, что избыток белка в коровьем или козьем молоке полезен для ребенка. Ребенок не может полностью усваивать этот белок, а на его переваривание и выведение из организма тратит лишнюю энергию. Это связано с тем, что различие в составе грудного и коровьего молока не только количественное, но и качественное: в коровьем молоке много казеина и низкое содержание альбумина и глобулина. Кроме того, белки коровьего молока являются чужеродными для организма ребенка, в то время как белки грудного молока по своему составу приближаются к белкам детской крови. Чужеродность белка, низкое содержание альбуминов и глобулинов определяют то, что детский организм трудно переваривает коровье молоко.
Применяя коровье молоко для кормления ребенка раннего возраста, нужно помнить указанные различия в составе и биологическую ценность коровьего и женского молока, а также особенности пищеварительного тракта ребенка.
Коровье молоко для кормления грудного ребенка должно быть хорошего качества, свежее, незагрязненное, надоенное от здоровой коровы