Бухгалтерский учет материально-производственных запасов на примере фирмы
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
Материально-производственные запасы являются не только главной частью имущественного состояния предприятия, но и являются необходимой составляющей для осуществления нормальной жизнедеятельности предприятия и расширения его финансово-хозяйственной деятельности. Сырье и материалы, являясь материальной основой производственной деятельности предприятий, участвуют в процессе производства продукции и образуют ее стоимость. Торговые организации закупают и продают готовые материальные ценности – товары. При этом, каждый бухгалтер сталкивается в учете с большим количеством документов и операций с материально-производственными запасами, которые важно отразить верно в бухгалтерском учете. Оценка материально-производственных запасов занимает в системе нормативного регулирования ведущее место. Материально-производственные запасы принимаются к учету по фактической себестоимости, но при этом исчисляются в зависимости от способа приобретения данного имущества. Актуальность темы исследования заключается в том, что правильная и четко поставленная организация учета материально-производственных запасов способствует контролю их сохранности, обеспечению предприятия денежной массой и как результат, ускорению оборачиваемости оборотных средств, что является необходимым условием процветания бизнеса. Цель исследования выпускной квалификационной работы – исследование постановки учета материально-производственных запасов на предприятии общественного питания. В соответствии с поставленной целью в работе будут решаться следующие задачи: - изучить понятие и классификацию материально-производственных запасов; - исследовать оценку материально-производственных запасов; - рассмотреть документальное оформление материально-производственных запасов; - дать организационно-экономическую оценку объекту исследования; - проанализировать ведение синтетического и аналитического учета материально-производственных запасов на предприятии; - разработать рекомендации по ведению бухгалтерского учета материально-производственных запасов. Объектом исследования является в ООО «Шинок». Предмет исследования – постановка бухгалтерского учета материально-производственных запасов на предприятии. В работе использовались следующие методы исследования: анализ, просмотр и сравнение, наблюдение, изучение первичной документации. Информационной базой для написания выпускной квалификационной работы послужили учетная политика организации, первичные документы, регистры синтетического и аналитического учета, бухгалтерская отчетность Общества. Выпускная квалификационная работа содержит две главы, заключение, список использованных источников. Во введении обосновывается актуальность исследования и сформированы цели и задачи исследования. В первой главе раскрыта сущность понятия материально-производственных запасов, их классификация, оценка и документальное оформление. Во второй главе выпускной квалификационной работы дана организационно-экономическая характеристика объекта исследования. Проанализировано ведение синтетического и аналитического учета материально-производственных запасов. В заключении обобщены результаты исследования и сделаны выводы.
Понятие и классификация материально-производственных запасов
Материально-производственные запасы представляют собой оборотные активы, которые принимают участие в управленческой деятельности и производственном процессе, и могут использоваться для перепродажи. В более широком смысле, материально-производственные...
Оценка материально-производственных запасов
Для осуществления бесперебойной работы производства необходимо иметь в достаточном количестве производственные запасы. Запасы, как и другие оборотные средства, при потреблении переносят свою стоимость на изготовляемый продукт, следовательно, у хозяйс...
Документальное оформление материально-производственных запасов
При поступлении материалов от поставщика вместе с товаром в организацию поступают товаросопроводительные документы: товарные накладные, требования-поручения, счета-фатуры, товарно-транспортные накладные, сертификаты и т.д. Поступление материально-про...
Организационно-экономическая характеристика ООО «Шинок»
Общество с ограниченной ответственностью «Шинок» образовано в 2011 году в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью». Юридический адрес: г. Новокузнецк, ул. Тольятти, дом.44. ИНН 391301...
Открыть главуДокументальное оформление и учет материально-производственных запасов в ООО «Шинок»
Ведение документального оформления в Обществе ведется в соответствии с действующими положениями и нормативными актами. Вопросы документального оформления бухгалтерского учета материально-производственных запасов отражены в учетной политике Общества. ...
Открыть главуСинтетический и аналитический учет материально-производственных запасов в ООО «Шинок»
В учетной политике Общества прописано, что: - при списании материально-производственных запасов применяется списание по средней себестоимости в бухгалтерском учете, в налоговом учете – по средней стоимости; - Общество отражает товары (сырье) в учете ...
Совершенствование бухгалтерского учета в ООО «Шинок»
На любом предприятии, в любой организации и отрасли, в которой имеются производственные запасы, результатом деятельности всегда остается прибыль, то есть доход, а для этого необходим правильный и организованный бухгалтерский учет. И в первую очередь ...
Открыть главуСовершенствование контроля использования материально-производственных запасов в ООО «Шинок»
Одной из важнейших задач внутрихозяйственного контроля является наблюдение за сохранностью материальных ресурсов Общества. На сегодняшний день служба внутреннего контроля и аудита является единственной, кто может предоставить внутренним и внешним пол...
Открыть главуЗаключение
В первой главе выпускной квалификационной работы было дано понятие материально-производственных запасов и их классификация, оценка запасов в бухгалтерском учете и их документальное оформление. Материально-производственные запасы являются оборотными активами Общества, принимающими участие во всех процессах финансово-хозяйственной деятельности. Во второй главе выпускной квалификационной работы было поведено исследование учета материально-производственных запасов в ресторации ООО «Шинок», основным видом деятельности которого является деятельность предприятий общественного питания, в том числе доставка готовых блюд на дом. ООО «Шинок» является производственным предприятием, и его организационная структура включает основную производственную, вспомогательную и обслуживающую деятельность, соответствующая роду деятельности. Результаты финансово-экономических показателей Общества показали увеличение выручки от продажи, что является положительным фактором, но снижение прибыли от продажи. Это произошло за счет того, что темпы роста себестоимости выше темпов роста выручки. Чистая прибыль Общества имеет отрицательное значение, что говорит о том, что расходы Общества превышают его доходы. Отрицательным фактором является и то, что производительность туда имеет тенденцию к снижению, что на фоне увеличения численности персонала, свидетельствует о неэффективном использовании трудовых ресурсов. положительным фактором является то. что рост стоимости основных производственных фондов ниже темпов роста выручки, в результате этого фондоотдача выросла. Это говорит об увеличении эффективности использования основных производственных фондов. Особое внимание в работе было уделено документальному оформлению учету материально-производственных запасов в обществе. Первичными документами являются договора о поставке продукции, счета-фактуры, товарные и товарно-транспортные накладные. Отпуск сырья со склада производится по распоряжению руководителя Общества. Первичными документами по отпуску сырья являются лимитно-заборные карты и требования-накладные, которые в конце месяца сдаются в службу бухгалтерии. Учет сырья и товаров ведется в карточках количественно-суммового учета отдельно на каждое наименование. Записи в карточках производятся на основании приходных и расходных документов. По окончании месяца составляется ведомость остатков продуктов и товаров на складе, проверяется бухгалтером и подписывается всеми сторонами. Два раза в неделю кладовщик составляет товарный отчет и передает его в службу бухгалтерии в двух экземплярах. Закупка продукции и товаров осуществляется на основании товарной накладной. Товар от поставщика поступает в Общество с товаросопроводительными документами. С целью контроля движения и учета материально-производственных запасов, в соответствии с Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, Общество самостоятельно утвердило сроки проведения и количество инвентаризаций в отчетном году, а также, перечень имущества и обязательств, в том числе материально-производственных запасов. Для синтетического и аналитического учета материально-производственных запасов используется инвентарный счет 41 «Товары», к которому Общество открывает субсчета 43.1 «Готовая продукция» и 43.2 «Готовая продукция на хранении». В учетной политике Общества прописано, что: - при списании материально-производственных запасов применяется списание по средней себестоимости в бухгалтерском учете, в налоговом учете – по средней стоимости; - Общество отражает товары (сырье) в учете по покупным ценам с использованием счета 41 «Товары»; - для целей налогообложения в отношении затрат, все затраты связанные с покупкой товаров (сырья), включаются в их стоимость; - расходы Общества отражаются на счете 44; - запасы принимаются к учету по фактической себестоимости. Для обобщения финансового результата в Обществе используется счет 90 «Продажи», к которому открыты следующие субсчета: 90.1 «Выручка», 90.2 «Себестоимость», 90.3 «Налог на добавленную стоимость», 90.7 «Расходы на продажу». По результатам проведенного исследования можно с уверенностью сказать, что бухгалтерский учет в ресторации ООО «Шинок» ведется в соответствии с законом «О бухгалтерском учете», складской учет и документальное оформление движения материально-производственных запасов оформляются в документах унифицированных форм и специально разработанных внутренних документов. Недостатком работы в ресторации ООО «Шинок» являются: - не правильный и не полный складской учет запасов, находящихся на ответственном хранении. В результате чего произошла пересортица по номенклатуре и по ценам; - отсутствие постоянной инвентаризации запасов на складе. Вследствие этого может быть не только пересортица, но и недостача; - отсутствие службы внутреннего контроля ведения учетного процесса на производстве и на складе. Для повышения эффективности учета материально-производственных запасов Обществу было предложено использовать в учете программный продукт 1С: Предприятие 8.2 + Oracle Database спектра охвата ведения всей работы бухгалтерских, финансовых, юридических и других служб в одном целом, а также, обеспечивает полную функциональность, необходимую для реализации информационных сервисов обслуживания, аналитику всего бизнеса, но и передает информацию для анализа и принятия управленческих решений. Основным положительным моментом является то, что модуль программы предоставляет возможность планировать процесс закупки сырья, производственный процесс и управлять процессом продажи продукции, включая настройки ценовых вариаций и удовлетворять тем самым большинство потребностей клиентов, а также программа позволяет управлять материальными потоками. В нее входит справочник услуг и материалов, система закупок, учет запасов и последующий анализ всех необходимых материалов, учитывает затраты и прибыль, формирует себестоимость, позволяет оперативно реагировать на изменение рыночной конъюнктуры и изменения рыночных цен, выбирает и предлагает условия для качественного управленческого решения. Разработан вариант регистра о движении продукции на складе. Этот информационный регистр возможен для использования на крупных предприятиях, на складе с крупной отгрузкой и несколькими работниками склада. Документ заполняется каждым работником в течение недели, в конце недели остатки заносятся в сводную ведомость. Таким образом, получается двойной контроль ведения товарной продукции на складе. Это упрощает учет товаров при инвентаризации и позволяет более тщательно контролировать движение товара. Разработанный график документооборота позволит усилить контроль сохранности запасов в Обществе. Предложенные мероприятия помогут Обществу вести точный учет запасов и контролировать их движение, что обезопасит Общество от потерь и недостач. Таким образом, цель работы достигнута и задачи решены.
Список литературы
Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.94 г. №51-Ф (в ред. от 29.12.2017) Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 5.08.2000 г. №117-ФЗ (в ред. от 23.04.2018) Федеральный закон от 06.12.2011 г. №402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (в ред. от 31.12.2017) Приказ Минфина РФ от 29.07.1998 «34н «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской федерации» (в ред. от 11.04.2018) Приказ Минфина России от 13.06.1995 г. №49 «Об утверждении Методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств» (в ред. от 8.10.2010) Приказ Минфина России от 06.10.2008 №106н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008 (в ред. от 28.04.2017) Приказ Минфина России от 06.07.1999 №43н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99 (в ред. от 08.11.2010, с изм. от 29.01.2018) Приказ Минфина России от 09.06.2001 №44н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 (в ред. от 16.05.2016) Приказ Минфина России от 28.12.2001 №119н «Об утверждении Методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов» (ред. от 24.10.2016) Приказ Минфина России от 28.12.2015 №217н «Международный стандарт финансовой отчетности (IAS) 2 «Запасы» (ред. от 11.07.2016) Приказ Минфина России от 06.05.1999 №33н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99 (в ред. от 06.04.2015) Приказ Минфина России от 31.10.2000 №94н (в ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово - хозяйственной деятельности организации и Инструкции по его применению» (в ред. от 08.11.2010) Акатьева М.Д. Бухгалтерский учет и анализ: учебное пособие/ М.Д. Акатьева, В.А. Бирюкова.- М.:ИНФРА-М, 2017.-252 с. Алексеева Г.И. Бухгалтерский учет: учебник / Г.И. Алексеева. - М.: МаркетДС,2016.-616 с. Алтышева А.Р. Правила и проблемы учета готовой продукции// Международный студенческий научный вестник, 2016.- №4(4) Анциферова И.В. Бухгалтерский финансовый учет: учебник / И.В. Анциферова. – М.: Дашков и К, 2016.-556 с. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учет: учебник / Ю.А. Бабаев.- М.: Проспект, 2016. – 424 с. Горячих С.П. Бухгалтерский учет в схемах и таблицах: учебное пособие / С.П. Горячих. – М.: Магистр, НИЦ ИНФРА-М, 2016. -224 с. Дмитриева И.М. Бухгалтерский учет и аудит: учебное пособие / И.М. Дмитриева // Люберцы: Юрайт, 2016.-323 с. Долгова Ю.В. Материально-производственные запасы (МПЗ): учет и оценка // Молодой ученый. – 2017. - №1.- С.159-161.-URL: https://moluch.ru/archive/135/37936 (дата обращения: 04.05.2019) Каверина О.Д. Управленческий учет: теория и практика: Учебник/О.Д. Каверина.-Люберцы: Юрайт, 2016.-389 с. Керимов Х.Э. Методика эффективного управления производственными запасами / Х.Э. Керимов // Финансы и кредит.- №31.- 2016. – С.42-58. Керимов В. Э. Бухгалтерский управленческий учет: учебник / В.Э. Керимов // М.: Дашков и К, 2016.-400 с. Кирия Е.Г. Сравнительный анализ МСФО (IAS) 2 «Запасы» и ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: учебник / Н.П. Кондраков. – М.: Проспект, 2018. – 448 с. Майданевич П.П. Сущность внутреннего контроля и его документирование / П.П. Майданевич // Экономические науки. - №11.- 2017. – С.247-249. Махмутова М.С. Оценка материально-производственных запасов / М.С. Махмутова // Инновационная наука. - №6/2016 Семенихин В.В. Учет материально-производственных запасов / В.В. Семенихина // Реформирование финансовой отчетности.-№15.- 2016.- С.68-71. Фирцович Т. О. Проблемы выпуска и реализации готовой продукции// экономика. URL: sci-article.ru/stat.php Чая В.Т. Управленческий учет: учебник и практикум / В.Т. Чая, Н.И. Чупахина. - Люберцы: Юрайт, 2016-332 с.
