Анализ франчайзинговой сети, преимущества и недостатки
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Реймонд Альберт Крок является легендой франчайзинга Макдоналдса. Без него франчайзинг, вероятно, не стал бы таким, каким является сейчас. Сначала он был коммивояжером, продававшим миксеры предприятиям общественного питания. Но в 1952 году, познакомившись с братьями Диком и Маком Макдональд, содержавшими небольшой ресторан в Калифорнии, он стал их франчайзинг агентом. Вскоре в штате Иллинойс открылся первый «дубликат» ресторана братьев Макдональд. Несколько лет спустя ресторанов было уже множество, однако Крок желал построить империю. Но братья не были столь амбициозны, и поэтому в 1961 году продали своему агенту все права на McDonald's. [29] Сегодня существует около 34000 ресторанов McDonald's, 90% их них – франшизы. 18 миллионов человек работают на McDonald's в 118 странах. Рэю Кроку определенно удалось осуществить свою идею [20].
Более 90% ресторанов «Макдоналдс» в мире управляется по франчайзингу
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. На рисунке 2.6 представлена мировая карта присутствия Макдоналдса на рынках стран.
Рисунок 2.6 – Карта присутствия «Макдоналдс» на мировом рынке
В географическом разрезе наибольшая доля в структуре выручки приходится на европейский рынок – общие доходы достигают 11.08 млрд. долларов. Таким образом, продажи в Европе составляют свыше 40% от общих доходов компании. Второй по значимости рынок – американский, на долю которого приходится 31.5% доходов или порядка 8.65 млрд. долларов. Наконец, на рынки стран Азиатско–Тихоокеанского региона приходится чуть больше 6.3 млрд. долларов (порядка 23% от выручки) [15]. Однако количество ресторанов все же больше всего на американском рынке – порядка 15381 тыс. заведений, против 7.855 тыс. в Европе. Таким образом, в разрезе географии европейский рынок является ключевым для компании, поэтому резкое ослабление евро и падение покупательской способности европейцев, вероятнее всего, негативно скажется на финансовых результатах в ближайшие кварталы.
В структуре выручки на сегмент франшизы приходится почти 34%, на фирменные заведения – свыше 66%
50% дипломной работы недоступно для прочтения
Закажи написание дипломной работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!
